14 ส.ค. 2019 เวลา 12:00
Fraser Doherty - Super jam (EP3 end)
มาต่อกันที่ตอนสุดท้ายของพ่อหนุ่มขายแยมกันนะครับ
หลังจากที่บทสัมภาษณ์ได้รับรู้ถึงความพยายามของเค้าในการพาขวดแยมสูตรคุณยาย วางขายในซูเปอร์มาเก็ตระดับประเทศแล้ว
เค้ามีวิธีขยายสเกลสินค้าของเขายังไงต่อ ไปเสพกันต่อได้เลยครับ
Cr. 48hrstartup
Q6 : เค้าระดมทุนอย่างไรในการขยายธุรกิจ?
หลายครั้งการเริ่มต้นธุรกิจ ผู้คนมักบอกให้ไปกู้เงินหรือหานักลงทุน บางทีเริ่มจากเล็กๆ โตโดยธรรมชาติ ทุ่มเทให้กับมัน
อย่างกรณีของเขา เริ่มจากแยม 12 กระปุกที่ขายให้เพื่อนบ้าน และเพิ่มมาเป็น 20 กระปุก, 40 กระปุก จนกระทั่ง ล้านกระปุก ไม่ต้องขอยืมเงินใครเลย
Q7 : Fraser ทำการตลาดอย่างไรตอนเริ่มต้น และตอนนี้เขาโปรโมทสินค้าตัวเองยังไง?
ตอนเริ่มเขามีเงินน้อยมากในการทำมาเก็ตติ้ง เพราะงั้นเขาจึงทำการตลาดอย่างตรงไปตรงมา โดยการยืนแจกตัวชิมให้คนในซูเปอร์มาเก็ต และประกาศคุณสมบัติด้วยตัวเอง
แต่ตอนนี้เค้ามีทุนมากขึ้น ก็ใช้การตลาดออนไลน์ ในการยิงแอดโฆษณา และแจกให้ชิมฟรีๆไปเลย
cr. thesun
Q8 : อะไรคือ "จุดเปลี่ยนสำคัญ" ของความสำเร็จนี้?
ตอน Super jam ได้เข้ามาอยู่ใน Waitrose ซึ่งเต็มไปด้วยสื่อมากมาย เค้าก็ไม่รู้เหมือนกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น
รู้ตัวอีกทีเค้าและผลิตภัณฑ์ของเค้าก็ได้ขึ้นไปอยู่บนปก magazine, หนังสือพิมพ์, ทีวี และสื่อออนไลน์ต่างๆ
จนทำให้ยอดขายถล่มทลาย และแยมของเขากระจายไปอยู่ในซูเปอร์มาเก็ตใหญ่ๆทั่วประเทศ!
Cr. waitrose magazine
Q9 : Fraser ใช้ social media ในการโปรโมทสินค้าเขาหรือเปล่า? และมีคำแนะนำให้ธุรกิจอื่นมั๊ย?
สำหรับธุรกิจแยมของเขา การตลาดที่ได้ผลส่วนใหญ่เป็น offline โดยการยืนถือตัวทดลองให้ลูกค้าชิม หรือติดป้ายตามร้านค้าต่างๆ
แต่เค้าก็ใช้ facebook, twitter ในการมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า รับฟังความคิดเห็นของพวกเขา ว่าเราควรปรับปรุงส่วนไหน และควรพัฒนาอะไรเพิ่ม
คำแนะนำสำหรับผมคือ "สร้างแบรนด์" อย่าไร้สาระกับเรื่องอื่นมาก เสียเวลาลูกค้าเปล่าๆ
Q10 : แยมของเขาแข่งขันในตลาดได้อย่างไร?
แบรนด์แยมส่วนใหญ่อายุมากกว่า 100 ปี แปลว่ามันดูไม่ค่อยทันสมัยหรือน่าตื่นเต้นเท่าไหร่
Super jam สู้ด้วยความใหม่ ทันสมัย ความคิดสร้างสรรค์ ไม่น่าเบื่อเหมือนแบรนด์โบราณๆแบบนั้น
Q11 : ถ้ามีโอกาสได้ทำ super jam ใหม่อีกครั้ง เค้าจะเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง?
มีบทเรียนที่ใหญ่ที่สุดที่ Fraser ได้รับคือ "ทุกอย่างใช้เวลานานกว่าที่คิด" เพราะฉะนั้นอย่าพึ่งท้อไปซะก่อน
และเขาต้องการเสนอเพียงแค่เหตุผลที่ชัดเจนข้อเดียวเดียวที่ทำไมลูกค้าต้องซื้อสินค้าของเขาทุกวัน
และทุ่มเทพลังทั้งหมดไปที่สิ่งนั้น
ดีกว่าไปพยายามทำให้คนขำหรือหาเหตุผลเป็นร้อยข้อเพื่อให้ลูกค้าซื้อ
Q12 : คำแนะนำสำหรับคนที่อยากจะเริ่มธุรกิจ
1) อย่ากลัว
2) เริ่มจากเล็กๆ
3) ขอความช่วยเหลือ
Cr. superjam.uk
นี่ก็เป็นบทสัมภาษณ์ทั้งหมดของมหาเศรษฐีอายุน้อยที่สุดคนนึงในโลกนะครับ
หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคนนะครับ
ขอให้โชคดี แล้วพบแนวทางที่คุณจะให้คุณค่าแก่สังคมนี้ไวๆนะครับ
ถ้าต้องการให้ผมไปเซอเวย์เรื่องอะไร บอกคอมเม้นกันเข้ามาได้ครับ - เชอแตม😁

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา