10 ก.ย. 2019 เวลา 07:50 • สุขภาพ
Ashwagandha คืออะไร? หน้าตาเป็นยังไง? กินได้หรือเปล่านะ?
Ashwagandha-Root
Ashwagandha เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ไม่ใช่ที่ประเทศวากานดา (wakanda) นะ แล้วมันก็ไม่ใช่ ขี้เกาของวากานดาด้วย
Ashwagandha มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Withania somnifera root มันเป็นสมาชิกของตระกูล solanaceae หรือ nightshade
ในอินเดีย มันเป็นที่รู้จักกันในชื่อ"strength of the stallion"เพราะ มันถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหลังจากเจ็บป่วย
แล้วรู้ความหมายของคำว่า Ashwagandha กันหรือเปล่า? มันจาก "smell of horse" ทำไมถึงเรียกว่างั้ล่ะ? เพราะ รากสดๆ ของมัน ถูกกล่าวว่า "มีกลิ่นเหมือนม้า"
และเป็นเรื่องที่เชื่อกันว่า เมื่อคุณบริโภคมัน คุณอาจแข็งแรง และมีพละกำลังเหมือนม้าเลยทีเดียว!!! ฮี้ๆ ~ ~
นอกจากนี้รากของมันเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “Indian ginseng” หรือ "โสมอินเดีย" ที่รู้จักกันในประเทศไทย เนื่องจากมันช่วยในการคลายความเครียด และเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกายได้เหมือนกับโสมนั่นเอง
โสมอินเดียเป็นสมุนไพรดัดแปลงที่ได้รับความนิยมในการแพทย์อายุรเวท มันยังเป็น adaptogenic herbs อีกด้วย
1
แล้ว adaptogenic herbs คืออะไรล่ะ?
มันคือ สารสกัดจากสมุนไพรธรรมชาติที่ให้ฤทธิ์ในการความคุมกระบวนการต่างๆ และช่วยให้เกิดความสมดุลของร่างกาย
โสมอินเดียเป็นสมุนไพรที่สำคัญในการแพทย์อายุรเวทอย่างมาก เพราะ
มันเป็นประโยชน์ต่อระบบต่างๆของร่างกาย รวมถึงระบบภูมิคุ้มกัน, ระบบประสาท, ระบบต่อมไร้ท่อ และระบบสืบพันธุ์
3
เป้าหมายของการแพทย์อายุรเวท คือ
การช่วยให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดี โดยไม่จำเป็นต้องกินยาตามใบสั่งแพทย์หรือการผ่าตัดใดๆ ก็ตาม
11 ประโยชน์ของใช้โสมอินเดีย
1.ช่วยควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์
โสมอินเดียนั้นช่วยให้คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบ (Hashimoto's Thyroiditis) กลับมาทำงานได้อย่างปกติ หรือแม้กระทั่งในผู้ที่เป็นโรคไฮโปไทรอยด์ (hypothyroidism)
มันยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วยเนื่องด้วยปัญหาจากต่อมไทรอยด์ทำให้น้ำหนักของเราไม่คงที่มี และทำให้เราอ้วนขึ้นด้วย
2.ช่วยลดอาการเหนื่อยล้าของต่อมหมวกไต
ต่อมหมวกไตเป็นต่อมไร้ท่อที่มีหน้าที่ในการปล่อยฮอร์โมน โดยเฉพาะคอร์ติซอล (cortisol) และอะดรีนาลีน (adrenaline)
3
หากต่อมหมวกไตของคุณได้ทำงานมากจนเกินไป เนื่องจากความเครียด มันจะนำไปสู่สภาวะที่เรียกว่า ต่อมหมวกไตล้า (adrenal fatigue)
1
ซึ่งจำทำให้ต่อมหมวกไตผลิตคอร์ติซอล และอะดรีนาลีนได้น้อยลง เป็นเป็นผลให้ฮอร์โมนต่างๆ ในร่างกายเกิดความไม่สมดุลขึ้น
3.ช่วยต่อสู้กับความเครียด และความวิตกกังวล
หนึ่งในประโยชน์ที่รู้จักกันดีของโสมก็ คือความสามารถในการลดความเครียด และความวิตกกังวล
นอกจากนี้มันยังไม่มีผลข้างเคียงอีกด้วย ตรงกันข้ามกับยาแก้โรคซึมเศร้า
เพราะ มันทำให้เกิดอาการง่วงนอน, นอนไม่หลับ, สูญเสียความต้องการทางเพศ และความอยากอาหารเพิ่มขึ้น
4.ช่วยรักษาอาการซึมเศร้า
โสมอินเดียมีประโยชน์สำหรับคนที่มีอาการของภาวะซึมเศร้า (depression) มันช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด และทำให้อารมณ์ของเราคงที่
5.ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
โสมอินเดียช่วยต่อต้านโรคเบาหวานได้ด้วยนะ
เนื่องจากมันมีสารประกอบฟีนอลิก (phenolic) รวมไปถึงฟลาโวนอยด์ (flavonoids) ที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
6.ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง
โสมอินเดียมีแนวโน้มช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และทำงานเพื่อป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งเติบโต
โดยเฉพาะเต้านม, ปอด, กระเพาะอาหาร และเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นหนึ่งในประเภทของโรคมะเร็งที่พบได้ทั่วโลก
ส่วนใหญ่เนื่องมาจากความสามารถในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน และสารต้านอนุมูลอิสระ
7.ลดความเสื่อมของเซลล์สมอง และเพิ่มความจำ
ความเครียดและสารเคมีสามารถส่งผลเสียต่อสมอง และระบบประสาท แต่โสมอินเดียนั้นช่วยเราได้!
นอกจากนั้นมันช่วยได้มากกว่า การลดความเครียดอีกนะ
มันยังช่วยปกป้องสมองจากการเสื่อมของเซลล์ ซึ่งอาจนำไปสู่โรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ (Alzheimer’s) และพาร์กินสัน (Parkinson’s)
8.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
โสมอินเดียสามารถเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มการผลิตอิมมูโนโกลบูลิน (immunoglobulin)
แล้ว immunoglobulin คืออะไรล่ะ?
1
Immunoglobulin เป็นโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นมาเพื่อต่อต้าน antigen จากเชื้อโรคต่างๆ
1
แล้ว antigen คืออะไรล่ะ?
Antigen คือ สิ่งแปลกปลอมในร่างกาย มันเป็นตัวที่กระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของสิ่งมีชีวิตตอบสนองโดยการสร้างแอนติบอดี (Antibody)ขึ้นมาเพื่อกำจัดมัน
9.เพิ่มความแข็งแกร่ง และความอดทนให้กับร่างกาย
1
โสมอินเดียสามารถเพิ่มความอดทนในระหว่างการออกกำลังกาย และลดความเจ็บปวดทางร่างกาย
10.ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
โสมอินเดียยังสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และความแข็งแรงของร่างกายได้อีกด้วย มันเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเลยทีเดียว
ถึงแม้มวลกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้น ข้อต่อต่างๆข้องร่างกายต้องแข็งแรงตามไปด้วยเช่กัน เพื่อการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
แต่ไม่ต้องห่วง! โสมอินเดียนั้นช่วยคุณได้!
เพราะ มันยังช่วยเรื่องอาการปวดข้อที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้ออักเสบโดยมันช่วยบรรเทาอาการปวด และไม่มีผลข้างเคียงเลย
11.ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
เรื่องนี้อาจะทำให้ใครหลายๆ คน หันมาสนใจบริโภคโสมอินเดียเลยทีเดียว
ในการแพทย์อายุรเวท โสมอินเดียถูกใช้เป็นยาบำรุงสมรรถภาพทางเพศ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเพิ่มระดับเทสโทสเทอโรน (testosterone) และเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ (fertility) ของผู้ชาย
1
ข้อควรระวัง
1. โสมอินเดียควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมบางครั้งอาจจะมีผลข้างเคียง คือ ปวดท้อง, อาเจียน และท้องเสีย ถ้ามีผลข้างเคียงเหล่านี้ควรหยุดใช้มัน
2. ไม่ควรใช้โดยสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร อาจทำให้เกิดการแท้งบุตร และไม่มีข้อมูลความปลอดภัยเกี่ยวกับการให้นมบุตรขณะบริโภค
3. ผู้ที่ใช้ยารักษาโรคเบาหวาน, ยารักษาโรคความดันโลหิต, ยารักษาโรคที่เกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน, ยาระงับประสาทหรือยาแก้ปัญหาต่อมไทรอยด์ ไม่ควรใช้โสมอินเดีย เว้นแต่ว่า จะปรึกษาแพทย์มาก่อนแล้ว
4. สำหรับผู้ที่มีภาวะไทรอยด์เป็นพิษ (hyperthyroidism) อาจสังเกตเห็นว่า การทำงานของต่อมไทรอยด์เพิ่มขึ้นเมื่อบริโภคโสมอินเดีย และควรทำภายใต้การควบคุมของแพทย์
2
5. หากคุณกำลังจะมีการผ่าตัดที่ต้องใช้ยาระงับประสาท ควรหยุดการบริโภคโสมอินเดียล่วงหน้าอย่างน้อย 2 สัปดาห์
ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้นะครับ
และฝากติดตามผลงานของผมได้ที่: https://ahomefitness.com
โฆษณา