10 กันยายน เวลา 14:48Food & Health

หวานๆมันๆเพราะฉันคือไอติม-ความสุขวัยเด็กที่ยังอร่อยอยู่เสมอ

สมัยเด็กๆความสุขอย่างหนึ่งในวันเสาร์-อาทิตย์คือการมีรถขายไอติมวิ่งผ่านหน้าบ้านค่ะ ไอติมที่ว่าก็ไม่ใช่ของมียี่ห้ออะไรหรอกนะคะ ก็เป็นไอติมถัง ตักใส่โคน ใส่ถ้วย ใส่ขนมปัง กินกับเครื่องเคราแบบทั่วๆไปนี่แหละ แต่มันมีความสุข จนตอนนี้โตเป็นผู้ใหญ่แล้วก็ยังชอบไอติมธรรมดาๆแบบนั้นอยู่

รถขายไอติมที่ผ่านหน้าบ้านเราตอนนั้นเป็นแบบมอเตอร์ไซต์พ่วงข้างค่ะ ไม่มีป้ายชื่อ ไม่มีโลโก้ใดๆ (เอาจริงๆเราเพิ่งมารู้จักแบรนด์ไอติมดังๆอย่างไผ่ทองหรือมหาชัยไอศครีมตอนเข้ากรุงเทพฯมาแล้วนี่แหละ) แต่มีสิ่งหนึ่งที่รถขายไอติมจะขาดไม่ได้ นั่นก็คือเสียงสั่นกระดิ่งกริ๊งๆค่ะ เป็นเสียงที่จะทำให้รีบวิ่งออกจากบ้านมาโบกมือดักรอเลย

รถขายไอติมสมัยนั้นถ้าเอาแบบเบสิกสุดๆก็จะขายแต่ไอติมกะทิรสเดียว แต่ถ้าแอดวานซ์ขึ้นมาหน่อยไอติมในถังก็จะมีรสอื่นๆอย่างวนิลา ช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่เพิ่มเข้ามาด้วย ส่วนเครื่องเคราก็จะมีพวกข้าวเหนียว ลูกชิด มันเชื่อม ฟักทองเชื่อม พอพ่อค้าตักเครื่อง ตักไอติมเสร็จก็จะโรยนมข้นจืดและถั่วลิสงคั่วลงไป

เครดิตภาพ: http://chaba.myreadyweb.com/product/detail-264082.html

แต่แบบที่เราชอบเป็นพิเศษเลยจริงๆคือ “ไอติมรวมมิตร” ค่ะ ซึ่งก็คือไอติมกะทิที่ผสมลอดช่อง ข้าวโพด และขนุนลงไปด้วย อันนี้ชอบมาก เวลากินมันจะมีความกรุบๆ แล้วจะมีกลิ่นหอม(โดยเฉพาะกลิ่นขนุน) ไอติมแบบนี้ไม่ต้องใส่เครื่องอะไรก็อร่อยค่ะ

ทุกวันนี้เห็นหลายคนเรียกไอติมพวกนี้ว่าไอติมกะทิโบราณ เล่นเอาคนที่กินมาแต่เด็กอย่างเรารู้สึกว่าตัวเองโบราณตามไปด้วย(555) แต่เอาเถอะถ้าโบราณแล้วอร่อย อันนี้ก็น่าอุดหนุนค่ะ

20
รับชม 557 ครั้ง
ชตระกูล​ ศรีสวัสดิ์​
ชอบไอติมไข่ครับ ร้านแถวบ้านทำอร่อย
13 ตุลาคม เวลา 01:39
1
Memory Box
ไอติมไข่ยังไม่เคยทานเลยค่ะ😊
13 ตุลาคม เวลา 04:52
1
เก็บฝัน..🕰
มาห่ถึงบ้านค่ะ. น้องเทียนสบายดีมั้ยคะ🥰
8 ตุลาคม เวลา 07:20
1
แม่เฒ่ากิมฮวย
🐎🐎🐎มาตามหา
2 ตุลาคม เวลา 02:40
1
Memory Box
ควบม้ามาด้วย😄 ขอบคุณนะคะแม่เฒ่า
2 ตุลาคม เวลา 06:16
1
1 ตุลาคม เวลา 09:42
1
Memory Box
ขอบคุณค่ะ😄
1 ตุลาคม เวลา 12:38
เก็บฝัน..🕰
มาบอกฝันดีน๊าา^^☺️
12 กันยายน เวลา 15:46
1
Memory Box
ฝันดีค่ะ💤💤💤
12 กันยายน เวลา 16:48
1
Just Read It แค่อ่านมันส์
แว่นก็ชอบกินไอติมมากๆเลย
12 กันยายน เวลา 14:34
1
Mr.จอร์น
ไอติมกะทิชอบ ม๊ากกก สมัยเด็กๆป้าบ้านตรงข้ามเขาทำขาย แม่ชอบซื้อมาให้กินประจำเลย🤗🤗🤗
12 กันยายน เวลา 09:08
1
Memory Box
ไม่ต้องดักรถขายไอติมอย่างเราเลย 555
12 กันยายน เวลา 12:26
1
11 กันยายน เวลา 09:22
1
Memory Box
สักคำไหมคะ😄
11 กันยายน เวลา 10:02
รักพาไป
อยากกินเลยค่ะ
11 กันยายน เวลา 02:39
1
มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่เข้าใจยาก
อร่อยทุกรสตอนเด็กๆซื้อกินทุกวันเลยค่ะ
10 กันยายน เวลา 23:30
1