3 ตุลาคม เวลา 01:18Lifestyle

หน่อไม้

หน่อไม้ คือ หน่ออ่อนของต้นไผ่ ที่แตกจากเหง้าในดินขึ้นมา ทำกินได้หลายแบบ ต้ม ผัด แกง หรือ แม้แต่ทอดกรอบ และ หมก เอาเป็นว่าจะค่อยๆ ทยอยเล่าไปแล้วกันครับ

กลับจากตลาด ได้หน่อไม้มา 1 ถุง วันนี้มาผัดไข่กันครับ

เครื่องปรุงง่ายๆ ก็จะมี พริก กระเทียม ไข่ไก่ หมูสับ แล้วก็หน่อไม้ของเรา

เริ่มกันที่พริกกระเทียม ลงเตา ให้หอม ตามลงด้วยหมูสับ รวนให้พอสุก

ได้ที่แล้ว ใส่ไข่ไก่ ยีๆไข่ให้แตก แล้วก็ใส่หน่อไม้เส้น กับพริกสดที่หั่นไว้ลงไปเลยครับ

ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลไม่ต้อง ในหน่อไม้มีน้ำและความหวานอยู่แล้ว ผมว่ากลมกล่อมดีครับ

ผัดให้เข้ากัน ดูว่าหน่อไม้สุกแล้วก็ปิดไฟได้ เสียดายไม่สวยเท่าไร เพราะว่าลืมผักชี ฮาฮาฮา

เรียบร้อยพร้อมทาน

กินกับข้าวสวยร้อนๆ

ดี๊ดีครับ สวัสดีเด้อ

Cr. บันทึกเวลา : Piboolclub26

55
รับชม 4.5k ครั้ง
ยุคใหม่การตลาดของไทย
ต้องขอให้มีการจัดปาร์ตี้หน่อไม้บ้างแล้วครับ
3 ตุลาคม เวลา 14:20
เขียนไปเรื่อย
น่าทานมาก หิวเลยค่ะ 😋พรุ่งนี้ต้องหาทานบ้างแล้วค่ะ ^^
3 ตุลาคม เวลา 14:03
Sloth Holmes
พิลา ชวนหิว 🤤 ตลอดเลย ทำกับข้าวออกมาน่าหม่ำเหลือหลาย
3 ตุลาคม เวลา 12:22
1
3 ตุลาคม เวลา 13:09
1
SaraUpdate
ว่างๆลองทำคลิปลงยูทูป เคยเห็นช่องของพี่โชเล่ย์ทำไปๆ ตอนนี้คนตามหลายแสนแล้ว
3 ตุลาคม เวลา 11:51
1
พิลา พากินเที่ยว
ครับผม แต่เอาจริงๆนะผมชอบแบบนี้ เสน่ห์ของงานเขียนคือไม่รู้ว่าเราคือใคร อีกอย่าง ผมกลัวได้เข้าวงการครับ ฮาฮาฮา
3 ตุลาคม เวลา 13:09
1
SaraUpdate
เอาที่สบายใจค่ะ 😀😀
3 ตุลาคม เวลา 17:26
3 ตุลาคม เวลา 09:12
1
พิลา พากินเที่ยว
มาเด้อแซบนำกัน
3 ตุลาคม เวลา 13:08
พยาบาลวิชาชีพอิสระ💉
ข้าวเยอะมากๆเลยนะคะนั่น 😊
3 ตุลาคม เวลา 07:16
1
พิลา พากินเที่ยว
จะได้แน่นๆ คับ
3 ตุลาคม เวลา 13:08
1
พวงเพ็ญ หรุ่นพานิช
หิวๆๆๆ คุณพิลาคะ เราจะไปเที่ยวลาว มีพาสปอตแล้วต้องทำไงอีกคะ
3 ตุลาคม เวลา 05:43
1
พิลา พากินเที่ยว
ถ้าจะเอารถไป ต้องมีพาสปอร์ตรถครับ ไปทำที่ขนส่ง แต่ถ้านั่งรถโดยสารก็ไปได้เลย
3 ตุลาคม เวลา 13:08
1
3 ตุลาคม เวลา 13:08
3 ตุลาคม เวลา 04:50
1
3 ตุลาคม เวลา 13:07
เรื่องเล่าจากดาวนี้
อ่านแล้วหิวเลยค่ะ 😍😋
3 ตุลาคม เวลา 04:39
1
พิลา พากินเที่ยว
ขอบคุณมากครับวันนี้ยุ่งมากๆ
3 ตุลาคม เวลา 13:07
1
3 ตุลาคม เวลา 15:57
Si nin
เป็นตาแซ่บ
3 ตุลาคม เวลา 03:34
1
3 ตุลาคม เวลา 04:10