3 ต.ค. 2019 เวลา 06:44 • ไลฟ์สไตล์
ปูนิ่ม เมนูที่น่ารับประทาน
ก่อนหน้านี้ “พากินพาเที่ยว” นึกออกเพียงปูนิ่มชุบแป้งทอดจิ้มกับน้ำจิ้มไก่ ซึ่งเป็นอะไรที่ลงตัวกันได้อย่างมาดีเหมาะเจาะเหมาะสมเท่านั้น
แต่วันนี้พบว่าสามารถนำปูนิ่มไปทำอะไรเมนูที่อร่อยได้อีกหลากหลายเมนู
ในวันหนึ่งที่มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มปูนิ่มของ คณชวลิต ธรรมสุนทร หรือโกอู๊ด แห่งเก้าดาวฟาร์ม ได้รับการต้อนรับเป็นอย่างดี และยังแนะนำว่าปูนิ่มทำอะไรได้มากกว่าชุบแป้งทอดและวันนี้ “พากินพาเที่ยว” จะขอแนะนำนำเมนูที่นำปูนิ่มมาทำอาหารกัน
เมนูแรกคือเมนูที่คุ้นเคยคือ ปูนิ่มชุบแป้งทอด มาพร้อมกับแตงกวาหั่น มะเขือเทศและผักกระหล่ำฝอยพร้อมด้วยน้ำจิ้มหวานลงตัว
ปูนิ่มชุบแป้งทอด
เมนูต่อมาคือ แกงเผ็ดปูนิ่ม เราจะได้รสชาติของพริกแกงพร้อมกะทิสดๆพร้อมไปกับปูนิ่มที่เหนียวที่ลงตัว สามารถกินได้ทุกส่วน
แกงเผ็ดปูนิ่ม
แกงเผ็ดปูนิ่ม
เมนูที่ 3 ปูนิ่มหลน แหมเขียนไปน้ำลายไหลไปเลย กว่าจะหมดทุกเมนูน้ำย่อยทำงานอย่างหนักหน่วงแน่ๆ เมนูนี้ช่างน่ารับประทานมากมาย ได้ผักกาดขาวสดๆมาจิ้มรับประทานร่วมกัน ตอบได้เลยว่าว่าใช่เลย.....
หลนปูนิ่ม
หลนปูนิ่ม
เมนูที่ 4 เมนูสุดท้ายของวันนี้ คือปูนิ่มผัดทรงเครื่อง
ปูนิ่มผัดทรงเครื่อง
ปูนิ่มผัดทรงเครื่อง
คนไทยเราเป็นคนที่มีภูมิปัญญาสูงในการสร้างสรรค์เมนูต่างๆได้ทั้งเป็นแบบไทยแท้ๆ นำปูนิ่มไปใช้กับเมนูอาหารนานาชาติหรือจะเป็นการผสมผสานของทั้งไทยทั้งเทศ
“พากินพาเที่ยว” เชื่อว่ายังมีอีกหลากหลายเมนูที่น่าสนใจ พอจะมีเมนูอะไรบ้างที่สามารถนำปูนิ่มไปใช้ได้ นำมาแบ่งปันกันได้นะครับ
ที่ไหนมีของอร่อย ที่ไหนน่าเที่ยว เราจะพาคุณไป
หากชอบบทความช่วยเป็นกำลังใจด้วยการกด Like กด Share และความเห็นที่เป็นประโยชน์ ด้วยนะครับ
โฆษณา