8 พฤศจิกายน เวลา 07:30News

ขาดทุนคือกำไรกำไรคือขาดทุนร้าน"อิ่มจัง"ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ราคา 10 บาทอิ่มไม่อั้นจะเติมกี่รอบก็ไม่ว่า

ในยุคที่หลายๆคนพูดกันเป็นเสียงเดียวกันว่าเศรษฐกิจฝืดเคืองข้าวของเครื่องใช้ต่างๆขึ้นราคาไม่เว้นแม้แต่อาหารการกิน ยุคที่ทุกองค์ประกอบล้วนต่างกันทยอยขึ้นราคา

cr.mgronline.com

แต่ก็ยังมีเรื่องที่น่ายินดีอยู่บ้างที่ในสังคมยังมีคุณลุงจิตอาสาวัย 53 ปี เปิดร้านข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ราคา 10 บาทต่อหัว

ใช้หลักการแนวคิดการบริหารร้าน ตามรอย พระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 เปิดร้านบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงราคา 10 บาท และไม่ใช่เพียงแค่มี แต่ข้าวราดแกงอย่างเดียวยังรวมไปถึงน้ำผลไม้และของหวาน เป็นต้น

ถามคุณ ผู้อ่านจริงๆว่าข้าวราดแกงจานละ 10 บาท คุณกินครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่ อย่างมากในยุคสมัยนี้หาได้ ถูกสุดก็คงจะเป็นจานละ 20 บาท ที่มีแต่วิญญาณหมูและเศษผัก

แต่เรื่องดีๆในวันนี้ของ tkl จะพาทุกคนไปรู้จักกับร้านข้าวแกงอิ่มจังบุฟเฟ่ต์ราคา 10 บาท

โดยนายบรรเจิด นวลเอี่ยม เจ้าของร้านอิ่มจัง ข้าวราดแกงบุฟเฟ่ ได้ไอเดีย การเปิดร้านมาจาก วันหนึ่งเมื่อ 5 เดือนที่แล้ว คุณบรรเจิดได้คุยกับคุณยายคนนึง ที่เพิ่งไปกิน ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ ของร้านร้านนึงมาในราคา 40 บาท

cr.postoday.com

คุณยายคนนั้นบอกกับ ลุงบรรเจิดว่า ตอนนี้เศรษฐกิจไม่ดีก็ได้ร้านพวกนี้แหละ อยู่ได้วันๆนึงเลย ก็เลยได้ไอเดียในการ เปิดร้านข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ 10 บาทขึ้นมา

เพียงแค่คุณมีเงิน อยู่แค่ 10 บาทก็สามารถเดินเข้าไปกินข้าว ร้านนี้ได้เลยในแต่ละวันมีเมนูไม่ต่ำกว่า 10 อย่าง(วันละ 9 ถึง 12อย่าง)

นอกจากจะมีข้าวราดแกงที่เป็น บุฟเฟ่ต์แล้วยังรวมไปถึงน้ำ, ผลไม้, ขนมหวาน ก็รวมอยู่ใน10 บาท นั้นด้วย

ร้านข้าวแกงอิ่มจัง มีคนหนาแน่นเวียนมากิน ตลอดทั้งวันมีทั้งเด็กผู้ใหญ่และผู้สูงอายุแต่ส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มนักศึกษาที่พ่อแม่ให้เงินจำกัดต้องอยู่หอมากิน 10 บาทอี่มได้เป็นวันอยากให้ คนลำบากได้กิน ของดีๆ คนไหนไม่มีเงินกินฟรี เจ้าของร้านใจดีกล่าว

cr.postoday.com

แม้ว่าคนจะแน่นทุกวันแต่ความจริงแล้วเนี่ยคุณบรรเจิดบอกว่าร้านนี้มันขาดทุนนะ

มันอยู่ไม่ได้หรอก แต่เขาต้องการทำตามพระราชบัญญัติของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่บอกว่าขาดทุนคือกำไรคำว่าขาดทุนหมายถึงว่าขาดทุนเงินแต่ได้กำไรบุญแทน

เมื่อเวลาลูกค้าทานเสร็จเอาเงินมาจ่ายพร้อมกับยกมือไหว้แล้วพูดว่าขอบคุณนะครับที่ทำให้ผมได้อิ่มอยู่กับผมไปนานๆนะ ตรงนี้แหละคือกำไรที่คุณลุงบรรเจิดรู้สึกอิ่มอกอิ่มใจมาก

ชอบ=กด Like

เป็นกำลังใจ=กดแชร์

ติชม=แสดงความคิดเห็น

83
SaraUpdate
เข้าใจว่าลุงขาดทุนนะ ถ้าใครเห็นใจลุงเช่นพวกวัตถุดิบ ผัก หมู ปลา ขายให้ลุงในราคาส่งหรือลดให้ลุงบ้าง ก็จะช่วยลดต้นทุนให้ลุง ร้านก็อยู่ได้นานขึ้น ประโยชน์ก็ได้กับลูกหลานหรือคนในท้องถิ่น ได้บรรเทาค่าครองชีพลง หรือใครพอมีหน่อยจ่ายสักยี่สิบบาทหรือสมทบทุนช่วยเหลือกัน ก็น่าจะดี
8 พฤศจิกายน เวลา 17:33
The Knowledge ความรู้สำคัญกว่าทองคำ
ใช่ๆ แกซื้อของในราคาส่งได้ แกเป็นจิตอาสามาก่อน ก็ได้พวกเพื่อนๆจิตอาสานี่แหละคอยช่วย
9 พฤศจิกายน เวลา 02:52
Madam Schoko
อ่านแล้วก็พลอยอิ่มใจไปด้วยเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับบทความนี้ 👍😇
8 พฤศจิกายน เวลา 13:20
8 พฤศจิกายน เวลา 14:05
Wanoi วาโนอิ
เปิดหลายสาขาแบบนี้ ขาดทุนด้วย แล้วเอาทุนจากไหนล่ะคับ
8 พฤศจิกายน เวลา 12:27
The Knowledge ความรู้สำคัญกว่าทองคำ
ลุงแกซื้อวัตถุดิบได้ในราคาส่งนะ แกเป็นจิตอาสาของในหลวงมาก่อนน่าจะรู้จักคนเยอะ
9 พฤศจิกายน เวลา 02:51
1
สอนตัวเอง
อิ่มใจหลาย
8 พฤศจิกายน เวลา 10:29
1
8 พฤศจิกายน เวลา 14:05
1
เรื่องเล่าจากดาวนี้
แนวคิดน่าสนใจมากๆเลยค่ะ 😍
8 พฤศจิกายน เวลา 10:26
8 พฤศจิกายน เวลา 14:05
1
แม่เฒ่ากิมฮวย
ชอบมากๆ😍😍♥️♥️
8 พฤศจิกายน เวลา 10:10
8 พฤศจิกายน เวลา 14:05
1
"สาระหลากด้าน"
เสียดายไม่มีที่บ้านผมบ้างเนาะ ไม่งั้นคงได้ทานอิ่มแปร้ไปหลายมื้อเลยทีเดียว 😅
8 พฤศจิกายน เวลา 08:53
The Knowledge ความรู้สำคัญกว่าทองคำ
รอคุณลุงเปิดสาจาไปเรื่อยนะครับ 55
8 พฤศจิกายน เวลา 09:57
1
Mr.​ Arnon
คนดีมากครับ ร้านอาหารข้าวแกง👍
8 พฤศจิกายน เวลา 08:38
1
8 พฤศจิกายน เวลา 09:56
1
The ILLusiON
อยากรู้ว่าร้านมีที่ไหนบ้างครับ
8 พฤศจิกายน เวลา 08:25
The Knowledge ความรู้สำคัญกว่าทองคำ
โรงเจหอคุณธรรมฟ้า วัดอ้อน้อย กำแพงแสน สาขา 1 หน้า ม. ศิลปากร สาขา 2 และ ม.เกษตรศาสตร์ กำแพงแสนเป็นสาขาที่ 3 ซึ่ง
8 พฤศจิกายน เวลา 08:31
1
The ILLusiON
ขอบคุณครับ
8 พฤศจิกายน เวลา 10:08
สุขสร้างได้ by meสุขจัง
อยากให้ร้านอยู่ช่วยเหลือคนไปอีกนานๆ ✌😃
8 พฤศจิกายน เวลา 08:04
The Knowledge ความรู้สำคัญกว่าทองคำ
แต่ร้านขาดทุนทุกวันเลยนะ
8 พฤศจิกายน เวลา 08:23