8 พ.ย. 2019 เวลา 15:05 • การเกษตร
ย้อนอ่านยทความที่เขียน แอดมินให้รู้สึกว่า อยากเปลี่ยนเป็นสิ่งที่ได้เรียนรู้และมีประสบการณ์มา บอกตรงๆ ว่าตันและไปต่อไม่ค่อยได้ เพราะออกจะนามธรรมและเป็นการเขียนความคิดมากเกินไป จนเล่าทุกวันได้ยาก
จึงอยากจะขออนุญาตท่านผู้อ่านเขียนในเรื่องการเกษตรแบบง่ายๆ เน้นทางด้านพืช เผื่อเป็นไอเดียให้ใครหลายๆคน
งานเกษตรส่วนใหญ่อยู่นอกตำรา บางอย่างต้องทำตามตำรา ถึงจะสำเร็จ
วิชาเฉพาะวิชาหนึ่งที่เด็กเกษตรต้องได้เรียนคือวิชาขยายพันธุ์พืช
ว่ากันตั้งแต่การขยายพันธุ์แบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ 1) อาศัยเพศ และ 2) ไม่อาศัยเพศ
พูดให้เข้าใจง่ายๆ คือ การขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศ ก็คือการเพาะเมล็ด นั่นเอง
เมล็ดมาจากไหน ไม่เอาภาษาวิชาการให้มากนัก ปวดหัวเปล่าๆ
เมล็ดก็จะมาจากการผสมกันระหว่างละอองเกสรของตัวผู้กับไข่ของดอกตัวเมีย
หลักการปฏิสนธิคล้ายกับของคน จนสุดท้ายได้ออกมาเป็นเมล็ดที่ส่วนใหญ่อยู่ในผล บางชนิดก็อยู่นอกผล (อย่างเช่นสตรอเบอร์รี่ มะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น)
ในกรณีของดอกรัก เมล็ดหลายเมล็ดอยู่ในฝักที่เห็นตามภาพด้านล่าง
ฝักที่แตกทำให้เห็นเมล็ดแห้งแบนๆ จำนวนมากเกาะอยู่กับรกสีขาวเป็นแกนตรงกลาง เรียงอย่างเป็นระเบียบ
ฝักและเมล็ดดอกรัก
ฝักแก่แห้งและแตกคาต้น
โดยธรรมชาติ เมื่อฝักแก่ จะแตกออก และลมจะพัดเอาเมล็ดที่มีใยนุ่มๆ ปลิวไปตกตามที่ต่างๆ
เมล็ดไหนโชคดี ไปตกลงบนดิน แล้วมีฝนตกหรือดินชื้น ต้นอ่อนที่อยู่ในเมล็ดก็งอกเป็นต้นขึ้นมาได้
ในขณะที่เมล็ดส่วนใหญ่ ไม่ได้โชคดีขนาดนั้น ก็ฝ่อเน่าสลายไป
จึงไม่แปลกที่ใน 1 ฝัก มีเมล็ดหลายสิบ บางชนิดเป็นร้อยเป็นพัน เพราะเป็นกลไกธรรมชาติของพืชที่ไม่สามารถเคลื่อนที่ไปหยอดเมล็ดเองบนดินที่สมบูรณ์เหมาะต่อการงอก
ข้อดีของการเพาะเมล็ด ทำได้ง่าย อุปกรณ์ไม่เยอะ ตรงไหนมีดินก็หยอด ๆ ไป อาศัยให้ดินที่ใช้เพาะนั้นให้ชื้นหน่อยด้วยการรดน้ำ
ต้นใหม่ที่งอกหลังเพาะเมล็ดนานประมาณ 2 เดือนครึ่ง
แต่การเพาะเมล็ดก็มีข้อเสียอยู่บ้าง เพราะมักกลายพันธุ์ หน้าตาต้น ใบ ดอก อาจจะแปรเปลี่ยนไปไม่เหมือนพ่อแม่ ดอกอาจเล็กหรือใหญ่ไม่สม่ำเสมอ ดกหรือไม่ดก ฯลฯ
แต่ถ้ามองในแง่ของการปรับปรุงพันธุ์ อาจจะได้พันธุ์ใหม่ๆ ที่มีลักษณะต่างไปจากพ่อแม่ แต่เป็นคุณ เช่น ดอกมีขนาดใหญ่ สีสวยแปลก หรือต้นต้านทานโรค เป็นต้น
ต้นแม่มีดอกเป็นสีม่วง
และถ้าคนที่เป็นนักขยายพันธุ์ หรือจำเป็นต้องได้ต้นจากการเพาะเมล็ดที่ได้ต้นสม่ำเสมอ เหมือนพ่อแม่ ก็จำเป็นต้องซื้อเป็นเมล็ดพันธุ์มาเพาะในถาดหลุม หรือที่เรียกว่า พลั๊ก (plug)
วัสดุเพาะที่จริงจังมาหน่อย มักใช้ในทางการค้า คือ พีทมอส (peat moss) ซึ่งเรานำเข้าได้อย่างเดียว บ้านเราไม่มี แต่ให้ผลดี เพราะเป็นวัสดุเพาะที่มีธาตุอาหารอุดมสมบูรณ์ เมล็ดชอบ ไว้ค่อยเล่าให้ฟังในโอกาสถัดไป
แต่นักเลงสมัครเล่นอย่างเรา เจอฝักของพืชที่ไหน ก็เก็บมาเพาะเมล็ดแบบง่ายๆ ตามที่เล่าไป
เราก็จะได้เรียนรู้ด้วยการลงมือปฏิบัติ และค้นหาวิธีที่ช่วยขยายพันธุ์พืชที่เราชอบด้วยตัวเองอย่างง่ายๆ ได้
เราสามารถสร้างรายได้จากการเพาะเมล็ดให้ได้ต้นดอกรักขาย หรืออาจเก็บดอกขายเป็นเงินเล็กๆ น้อยๆ นอกเหนือจากรายได้ประจำ กลายเป็น passive income ขึ้นมาได้ เหมือนที่ว่ากันว่า น้ำซึมบ่อทราย
หากจริงจังหน่อย เราอาจจะได้เงินมาก ถ้ามีการวางแผนหรือจัดการการผลิตที่ดี เป้าหมายชัดเจน ขายต้นหรือขายดอก.....
เพราะต้นดอกรักสมัยนี้หาไม่ได้ง่ายๆ ส่วนใหญ่ที่เจอมักเป็นดอกพลาสติกปลอมๆ แต่ความรู้ที่ได้จากการเรียนเกษตรไม่เคยปลอม....
🙏
โฆษณา