Good afternoon ครับทุกคน และแล้ววันนี้ก็เป็นฤกษ์งามยามดี แต่ไม่ใช่งานแต่งหรืองานบวชอะไรทั้งนั้นนะครับ
แต่เป็นวันที่ผมกลับมาเข้าครัวทำอาหารไปกินเองที่ทำงานแล้วครับ
.ตื่นเช้ามาประมาณ 8 โมง (บางคนอาจไม่เช้าแล้วก็ได้☺️) อาบน้ำแต่งตัวใส่เสื้อยืด กางเกงบอล 1 ตัว รีบแว๊นซ์มอเตอร์ไซต์ไป MAKRO ทันทีครับ
ซึ่งตั้งใจจะซื้อสิ่งของมาทำอาหารให้เพียงพอสัก 5 วันครับ
.พอถึง ผมก็รีบเข็นรถไปหยิบผักบุ้ง ผักกวางตุ้งใต้หวัน กระเทียบโทนอย่างละ 1 ถุง และหมูสันนอก 1 กก. พร้อมกับเดินไปจ่ายเงินอย่างเร็วไว
จากนั้นก็กลับมาถึงที่พัก ได้เวลาเริ่มลงมือทำอาหารกันแล้วครับ👉
. เมนูแรกวันนี้ขอทำแบบง่ายๆ ได้กินไวๆ เพราะมีเวลาน้อย ขอทำเป็นผัดผังบุ้งใส่หมูชิ้นแล้วกันครับ
เริ่มตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน หั่นกระเทียมแล้วใส่ลงในน้ำมันเจียวจนหอม ตามด้วยใส่หมูชิ้นผัดจนสุก และใส่ผักบุ้งตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล และชิม เป็นอันเสร็จพิธีครับ หน้าตาก็จะประมาณนี้👇
. เมนูต่อไปเป็น แกงส้มหมูใส่ผักกวางตุ้งใต้หวันครับ เริ่มจากใส่เครื่องแกงส้มลงในน้ำเดือด และละลายกะปิลงไปพอประมาณ จากนั้นใส่หมู ใส่ผัก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล มะนาวเล็กน้อย จากนั้นชิม.. หืมมม... อาหร่อยยยยย
และเมนูสุดท้าย ท้ายสุด เป็นเมนูง่ายๆ มาเจียวไข่ดาว 1 ฟองครับ 😂
กินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ... ที่หุงเองกับมือครับ
แค่เท่านี้ก็พร้อมกินสำหรับเมนูอาหารไปทำงานของวันนี้ครับ ใส่ปิ่นโต 3 ชั้นครึ่ง [ที่สั่งมาจาก Shopee สะดวก และคุ้มราคามากครับ]☺️
.สำหรับวันนี้ก็มีเพียงแค่นี้....การทำอาหารเองนอกจากรสชาติจะถูกปากเราแล้ว ยังสามารถควบคุมปริมาณโซเดียม ชูการ์ และไขมัน เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังในระยะยาวได้อีกด้วยนะครับ
.
เรื่องของฉัน... อยากแบ่งปัน
9-11-19
แล้วพบกันใหม่อาหารมื้อหน้า..จะเป็นอะไร รอติดตามได้นะครับ😂👌
ขอตัวไปกินก่อนครับ สวัสดี🙏 and see you later.
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
