เย็นนี้กินไรดี...? เมนูซ้ำๆในหัวก็ขึ้นเต็มไปหมด
ไม่ๆ วันนี้ขอแบบใหม่ๆ บ้างสิ
ได้!!
วันนี้ละอ่อนขอนำเมนูที่ทำง่ายๆจากต้นอ่อนผักบุ้งมานำเสนอ
เพื่อนๆทุกคนสามารถทำตามนำไปประยุกต์ในแบบของตัวเองได้เลย
ยำต้นอ่อนผักบุ้งกับทุกสิ่ง
ต้นอ่อนบุ้งทอดกรอบราดด้วยน้ำจิ้มหรือน้ำยำสูตรเด็ด
โรลต้นอ่อนผักบุ้ง
ไข่น้ำผักบุ้งอ่อน
ยำต้นอ่อนผักบุ้งกับปลาหมึกย่างหน้าปากซอย
ละอ่อนกลับมาจากขายของที่ตลาด ในมือมีปลากหมึกย่างอยู่1ถุงแวะซื้อที่ตลาด กับต้นอ่อนผักบุ้งที่ขายไม่หมด ยืนมองนาฬิกา 3ทุ่มแล้วทันใดนั้นก็คิดว่าเอ๊ะ เอามายำรวมกันเลยดีกว่า เพราะหิวและดึกมากแล้ว
ก็เลยจัดการ นำผักบุ้งอ่อนล้างน้ำ ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ ระหว่างรอ รูดปลาหมึกออกจากไม้ใส่ในชาม แกะถุงน้ำจิ้มราดลงไปตาม นำต้นอ่อนผักบุ้งมาหั่นสักสามท่อน เด็กๆพวกนี้ทั้งขาว อวบ กรอบ น่ากินแล้วตอนนี้ นำมาคลุกเคล้ากับปลาหมึกย่างที่เตรียมไว้ น้ำลายไหลครับ อาจจะเพิ่มเนื้ออย่างไปสักนิดก็ได้ครับ
หั่นเด็กๆไว้ รอสเด็ดน้ำ
คลุกเคล้าพร้อมรับประทาน
ลวกหมูสับมาเพิ่มก็ได้นะ
ไม่นานนัก น้องๆทั้งหมดก็ลงไปอนู่ในท้องละอ่อน อิ่ม
ละอ่อนคอนเฟิร์มความขาว กรอบ ความเข้ากันดีกับน้ำยำลงตัวสุดๆ ส่วนน้ำยำก็แล้วแต่ร้านของเพื่อนๆเลยครับ
รึจะไส้กรอก ก็เข้ากัน
ถึงตรงนี้การันตีความเข้ากัน และสโลแกนที่ว่า ต้นอ่อนผักบุ้ง ยำกับอะไรก็อร่อย ใส่อะไรไปก็เข้ากัน 🥗🥗🥗
*หากมีคำแนะนำ ติชม เสนอแนะ ฝากไว้ใต้โพสได้เลยนะครับ ละอ่อนอ่านและตอบทุกคอมเม้นครับ
**รึจะแบ่งปั่นสูตรต่างๆก็ยินเช่นกัน
***เมนูหน้ารอติดตามได้เลยครับ
#ต้นอ่อนผักบุ้ง #ต้นอ่อนทานตะวัน #เกษตรคนเมือง #ละอ่อนผักจิ๋ว #เกษตรกร
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
