18 ธ.ค. 2019 เวลา 02:11 • สุขภาพ
ส้มตำไทยไก่ย่าง
ตำไทย เปรี้ยวหวานนำเค็มตาม ออกสามรส อาหารไทยดังไกลไปทั่วโลก
มะละกอ ลูกยาวๆสับๆเฉาะๆ
ตำพริกกับกระเทียม
ปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว มะละกอ คลุกๆเคล้าๆเข้ากัน
โรยถั่วคั่ว กุ้งแห้งตามชอบ
ส้มตำไทย มีการประยุกต์ สูตรอีกหลายแบบทั้งคำไทยใส่ปู ตำไข่เค็ม ตำข้าวโพด ตำผลไม้ ฯลฯ
ส้มตำ
เข้ากันดีต้องมีไก่ย่าง
ข้าวเหนียว
ผักสด
เป็นทั้งเมนูอาหารว่างและมื้อหลักๆ
ส้มตำ 1 ครก จะมีหลายรสชาติ เช่น เปรี้ยว มัน เค็ม หวาน (น้ำตาลแล้วแต่คนชอบ) ขม (เปลือกมะนาวหรือผลมะกอก) อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุที่ให้คุณค่าแก่ร่างกายสูง โดยเฉพาะเมื่อนำมาแกล้มกินกับผัก
โฆษณา