Let's bake a cake!!!
Baking a great hobby.
การทำอาหารหรืออบขนมเป็นงานอดิเรกที่ดีมาก ๆ
It can help you to release your stress.
สามารถช่วยแก้เครียด
Is can make you happy.
สามารถทำให้คุณมีความสุข
And it's could make someone else happy too.
หรืออาจจะทำให้คนอื่นมีความสุขได้
Today I'm going to bake strawberry cheesecake. ซึ่งวันนี้ครูฟางจะพาทุกคนมาทำ สตอเบอรี่ชีสเค้กกันค่ะ
It was my colleague's birthday last week.
And I want to bake him happy.
เนื่องในวันเกิดของเพื่อนร่วมงานคนหนึ่ง ฉันจึงอยากทำขนมเพื่อให้เขามีความสุข
Let's get start! มาเริ่มกันเลยค่ะ
🎂Smiling and start to prepare your ingredients ก่อนอื่นให้เราเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม(จะขออนุญาตเขียนส่วนผสมไว้ตอนท้ายนะคะ)
ingredients
🎂Warm your oven to 180 degree C°
อุ่นเตาก่อนที่ 180 องศาเซลเซียส
🎂Blend or smash cracker.
Using blender is the easiest way.
จากนั้นก็ทุบ หรือปั่นแครกเกอร์ เพื่อทำฐานของเค้ก วิธีปั่นจะเป็นวิธีที่ดีที่สุด เพราะจะได้ความละเอียด
🎂Then add sugar and melted butter to your crums cracker.
Press the crumb mixture in the bottom of a cake tin then bake in the oven for 10 minutes.
จากนั้นเราก็ใส่น้ำตาล เนย ละลายลงไปผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้แล้ว กดให้แน่นแล้วโยนใส่เตาไปเลยค่ะ
Cracker crumbs
🎂Beat the cream cheese, sour cream, sugar, salt and vanilla, lemon juice, lemon zest then stir and add egg one at the time.
ตีครีมชีส ครีมเปรี้ยว น้ำตาลเกลือ วนิลา น้ำมะนาวและผิวมะนาวจากนั้นคนให้เข้ากันแล้วค่อย ๆ ใส่ไข่ทีละฟอง
🎂Pour the filling over the cracker crust. Put in the oven for 50 minutes. In 170 C°
เสร็จแล้วลองเทลงไป ในฐานของเค้กที่เราได้เตรียมไว้ในตอนแรก อบด้วยความร้อนประมาณ 170 องศา เซลเซียส นาน 50 นาที
🎂Take your cake out of the oven and let it cool. เสร็จแล้วนำเค้กออกจากเตาอบ
🎂Then eat it?
Not yet ! Almost there.
แล้วก็กินเลยค่ะ
ยังก่อนยังก่อน เราเกือบเสร็จแล้ว!
🎂Pour some tin strawberry on top of the cake. Put in to the fridge.
ขั้นตอนสุดท้ายเทสตอเบอรี่กระป๋องที่ซื้อมา ผสมกับสตอเบอรี่สด แล้วแต่งหน้าเค้ก แช่ไว้ในตู้เย็นซัก 3-4 ชั่วโมงให้มันเซ็ตตัว
Ok now we can eat it!!
เสร็จแล้วจัดการเลย!!!
เจ้าของวันเกิด
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
www.sainsburysmagazine.co.uk
เพื่อนๆสามารถเอาสูตรไปลองทำดู
ดูนะคะ 😁😁😁
And please don't forget to click like👍.
Click follow. Click share🤗
อย่าลืมกด like กด follow
เพื่อเป็นกำลังใจด้วยนะ
Thank you for your support.
- 17
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
