16 ม.ค. 2020 เวลา 11:35 • สุขภาพ
แจกสูตร
#ลาบหมูทอดคร่าาาา อร่อยอีกแล้ววว
จัดจ้าน เปรี้ยวนิดๆ เผ็ดๆ ทานกับผักสดๆ พริกแห้งคั่วใหม่ๆ อร่อยหมดจาน
สาย L ชอบแน่ๆ 😁😁😁😁😁
ลาบหมูทอดสูตรไม่ใส่แป้ง
ส่วนผสม ลาบหมูทอด
• เนื้อหมูติดมันบด 350 กรัม
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ (เป็นคนชอบเปรี้ยวๆค่ะ)
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะหรือตามใจชอบ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบมะกรูดซอย ,ต้นหอมซอย
วิธีทำลาบทอด
1. ผสมหมูบดกับน้ำมะนาว น้ำปลา และพริกป่นให้เข้ากัน เติมข้าวคั่วคลุกเคล้าคนให้เข้ากัน
2. ใส่ใบมะกรูดซอย ต้นหอมซอยลงไปเคล้าเบา ๆให้เข้ากัน
3. ปั้นลาบหมูเป็นก้อนกลม ๆ เตรียมไว้ นำลาบปั้นก้อนลงไปทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง รอให้สุกเองโดยไม่ต้องกลับด้าน ทอดจนเหลืองสวย ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
Cr.TheerahJureerart
โฆษณา