[เมนูง่ายๆ กับคนง่ายๆ] ไข่เจียวต้มยำกุ้ง..มื้อนี้อยากกินอะไรแซบๆ เปรี้ยวเผ็ด..นึกถึงต้มยำกุ้ง..แค่คิดแล้วต้องกลืนน้ำลายเลยทีเดียว เมนูที่จะเสริมให้ต้มยำกุ้งอร่อยมากขึ้น ขาดไม่ได้เลยไข่เจียว กินกับข้าวสวยร้อนๆ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

2 ก.พ. 2020 เวลา 02:08 • สุขภาพ

ไข่เจียวต้มยำกุ้ง..มื้อนี้อยากกินอะไรแซบๆ เปรี้ยวเผ็ด..นึกถึงต้มยำกุ้ง..แค่คิดแล้วต้องกลืนน้ำลายเลยทีเดียว

เมนูที่จะเสริมให้ต้มยำกุ้งอร่อยมากขึ้น ขาดไม่ได้เลยไข่เจียว กินกับข้าวสวยร้อนๆ

สูตรที่บ้าน เวลาทำต้มยำกุ้งทีไร..มักต้องทำคู่กับไข่เจียว

เพราะกินแล้วเข้ากัน...ยิ่งทานน้ำต้มยำเผ็ดๆ..พอกินไข่เจียว

ช่วยได้เลย

เริ่มแรก ทอดไข่เจียว แล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ ให้สะดวก

พอดีคำ

เสร็จแล้วเรามาทำเครื่องต้มยำที่แสนจะง่าย ไม่ยากอย่างที่คิด

ทุบรากผักชี จะทำให้ต้มยำหอม

แล้วใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อต้ม

ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริก เห็ด และเอามันจากหัวกุ้ง ใส่ในหม้อต้มตอนแรกเลย เพราะจะทำให้เข้าเนื้อได้รส ..มันกุ้งจะทำให้อร่อยมาก และสีจะแดงน่าทาน

สุดท้ายบีบน้ำมะนาว จะได้คุณค่าทางสารอาหาร

ใส่ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้มแป้ป .... ตักใส่จานเสิร์ฟ

หอมๆ เลยทีเดียว

โฆษณา