ช่วงนี้ใครๆ ก็อยู่บ้าน หันมาลองทำอาหารบ่อยขึ้น...วันนี้อยากกินอะไรแซบๆ จัดเลย ^^ยำไส้กรอก^^ เผ็ดเปรี้ยวปาก พูถึงแล้วชวนน้ำลายสอเลย
กินยำจะอร่อยอยู่ที่การปรุงรสน้ำยำ ให้เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน
เมนูนี้เลยจัด ไส้กรอกในตู้เย็น..ซื้อมาเยอะ😂😂
วิธีทำแสนจะง่าย
หั่นไส้กรอก แล้วนำไปทอดในน้ำมัน (อารมณ์แบบเอาไปย่าง)..
ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ บางคนอาจจะชอบแบบเอาไส้กรอกไปนึ่งแล้วยำเลยก็ได้
เสร็จแล้วเรามาทำน้ำยำกันดีกว่า
ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะนาว และใส่พริกขี้หนูสวน เพราะจะเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับน้ำยำ (ส่วนตัวชอบใส่พริกเยอะๆ กินแล้วถึงใจเลย) นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ลองชิมรสที่ใช่สำหรับตัวเอง
ใส่หอมใหญ่และผักเข้าไปในจานไส้กรอก
แล้วเทน้ำยำที่ปรุงรสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับไส้กรอก
ยำไส้กรอกแซบๆ พร้อมทานเลย☺️
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
