[Chin@หลากมุมมอง] ผัดเปรี้ยวหวานหมู กักตัวกับโควิด ทำให้การทำงานหยุดชะงัก

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

17 เม.ย. 2020 เวลา 00:06 • สุขภาพ

ผัดเปรี้ยวหวานหมู

กักตัวกับโควิด ทำให้การทำงานหยุดชะงัก

พร้อมกับต้องเริ่มหัดทำกับข้าว

วันนี้เลยต้องหาสิ่งที่หลงเหลือในตู้เย็นมาทำกิน

สิ่งที่เจอ

1. สับปะรด

2. เนื้อสันคอหมู

3. พริกชี้ฟ้าแดงใหญ่

4. กระชาย

5. พริกไทยสด

สิ่งที่นึกได้ คือ ผัดเปรี้ยวหวานหมู

แต่ไม่เคยทำ จึงลองค้นหาตามเว็บ ว่าต้องใช้อะไรบ้าง

สิ่งที่ต้องใช้

1. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

2. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำตาล 1 ช้อน

4. น้ำปลา 1 ช้อน

เมื่อลงมือ

1. เทน้ำมัน ใส่หมู ผัดจนสุก

2. ใส่ซอสหอยนางรมและซอสมะเขือเทศ

3. ใส่หอมใหญ่ พริก สับปะรด

4. เติมน้ำปลา น้ำตาล ตามรสที่ชอบ

การใช้สับปะรดทำอาหาร รู้สึกว่า มีรสชาติอร่อยกว่า ใช้เพียงแตงกวา หรือ ผักอื่น

สิ่งที่ได้

ทำไม่ยาก ชาติดี เผื่อใครสะดวกทำ

อุปกรณ์

โฆษณา