ตำหมูยอ แซ่บ นัวร์ มาเสิร์ฟความหิวเพื่อนๆ ตอนดึกๆ วิธีทำง่ายๆ สูตรอาหารไทย เมนูตำง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน
❤กดติดตาม~กด Like~กดแชร์❤ comment เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ส่วนผสมตำหมูยอ
หมูยอ 260 กรัม
ถั่วฝักยาว 4 ฝัก
มะเขือเทศ 3 ลูก
มะนาว 1 ลูก
พริกแห้ง 7 เม็ด
กระเทียม 2 กลีบ
ปูดอง 2 ตัว
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
ปลาร้าปรุงสุก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา (เล็กน้อย)
วิธีทำตำหมูยอ
1. หั่นหมูยอแบ่งครึ่งเป็น 2 ส่วน ลวกหมูยอให้สุก พักไว้ให้เย็น
2. โขลกพริกและกระเทียม (ไม่ต้องละเอียดมาก) ใส่น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาล มะเขือเทศ มะนาว ถั่วฝักยาวและปูดองลงไปโขลกให้เข้ากัน (ชิมดูว่าได้รสชาติตามต้องการรึยัง)
3. ใส่หมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
คลิปวีดีโอวิธีทำ: https://youtu.be/2oD8ye6g8vk
👇ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ด้วยนะจ้า 👇
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
