23 พ.ค. 2020 เวลา 11:35 • สุขภาพ
เย็นนี้อยากกินอะไรแซ่บๆอีกแล้ว 😍
วิธีทำ ส้มตำผลไม้
วัตถุดิบ
• ผลไม้ต่างๆ ตามชอบ
• พริกแดง ตามความชอบ
• กระเทียม 10 กลีบเล็ก
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 1-2 ลูก
• น้ำปลา 1-2 (ส่วนใหญ่ใส่ตามน้ำมะนาว)
• ถั่วลิสง
• กุ้งแห้ง
• มะเขือเทศ
• ถั่วฝักยาว
วิธีทำ
• นำพริก,กระเทียมไปโขลกให้หยาบๆ
• ใส่น้ำตาลปี๊บ , มะนาว , น้ำปลา คนๆผสมให้เข้ากัน
• ใส่ผลไม้ , ถั่วฝักยาว , มะเขือเทศ และคนอย่างเบามือ (เดี๋ยวจะเละค่ะ)
• จัดลงจาน โรยด้วยถั่วลิสง และ กุ้งแห้งเป็นการเสร็จค่ะ
สามารถใส่ น้ำปลาร้าได้นะคะ ตามความชอบค่ะ
แนะนำให้ค่อยๆปรุง ค่อยๆชิม จนกว่าจะพอใจนะคะ
ทำเองได้ง่ายๆ สะอาด สะดวก และถูกกว่าไปทานที่ร้านอีกค่ะ
ส้มตำผลไม้
ฝากเป็นกำลังใจให้กันและกันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
โฆษณา