สะตอผัดกุ้ง..เผ็ดๆ กลมกล่อม ทานคู่กับไข่ดาวกรอบๆ ฟินเลย 2 จาน😅😅
อยากกินสะตอ .. เจอขายสะตอพอดี รีบๆ กลับมาทำอาหารกินกัน แค่คิดแล้วกลืนน้ำลายเลยทีเดียว
ปกติจะไม่ค่อยชอบแกะสะตอ แต่ถ้าได้ฝักที่สดๆ จะไม่ค่อยเจอหนอน จะดีมากเลย
วิธีทำไม่ยาก
แกะสะตอ เสร็จแล้วก็แช่น้ำล้างให้สะอาด
นำไปใส่ตู้เย็นจะได้กรอบๆ เวลาจะทำค่อยมาหยิบ
เสร็จแล้วแกะกุ้ง
ตำพริกขี้หนูกับกะเทียม ให้เข้ากัน เน้นๆ พริกเยอะหน่อย
ตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอจนร้อนๆ เทไข่ลงไป เพื่อทอดไข่ดาว อันแสนกรอบๆ เวลาทานฟินเลย
แล้วนำพริกกะเทียมที่ตำไว้มาใส่ลงในกะทะ ผัดให้ส่งกลิ่นหอม เผ็ด แล้วใส่กุ้งลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สุดท้ายใส่สะตอ คลุกๆ ใส่น้ำปลานิด
เป็นอันเสร็จสะตอผัดกุ้ง ทานคู่กับข้าวร้อนๆ ไข่ดาวกรอบๆ
จัดเลย 2 จาน😉😉
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
