ส่องเทคโนโลยีและนวัตกรรมการปลูกพืช🧐 #1 Agriculture Technology…Rice fields in Japan use paper mulch
🗣️ หลังดูคลิปในยูทูป วันนี้แอดมิน อยากนำสิ่งที่ได้ดูมาเล่าให้ท่านผู้อ่าน blockdit ได้แลกเปลี่ยนกัน
🗣️ น่าจะได้ประโยชน์สองต่อสำหรับท่านผู้อ่าน นอกจากจะได้รับรู้ถึงเทคโนโลยีที่ทันสมัย ที่นำมาใช้ในการผลิตพืชแล้ว แอดมินก็อาจจะได้สอดแทรกความรู้ที่เป็นการเฉพาะในการปลูกพืช ที่ไม่ได้มีอยู่ในหนังสือการเกษตรทั่วไป
🗣️ จะดูคลิปก่อน แล้วค่อยกลับมาอ่านในเนื้อหา หรืออ่านเนื้อหาแล้วค่อยไปดูคลิป แล้วแต่ถนัดและศรัทธา ฉะนั้น เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า
🗣️ ดูแล้ว เห็นว่าดี หรือว่าชอบ ก็กดไลค์ กดแชร์ กด subscribe ตามอัธยาศัย แอดมินไม่ส่วนเกี่ยวข้องใดๆ นอกจากชมแล้วได้ความรู้ แล้วจึงนำมาเขียนบทความเพื่อแบ่งปันความรู้กัน
🎦 คลิปนี้ หัวข้อเรื่อง คือ การปลูกข้าวในญี่ปุ่นโดยใช้กระดาษคลุมดิน
🌾 ข้าวเป็นอาหารหลักของคนเอเชียโดยเฉพาะในญี่ปุ่น
🌾 กระบวนการผลิตข้าวของญี่ปุ่นมี 6 ขั้นตอนที่สำคัญ โดยเกือบทุกขั้นตอน จะมีการใช้เครื่องจักรที่ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะ และมีประสิทธิภาพในการทำงานสูง ดังนี้
1.การเตรียมแปลงนาข้าว
▪️เป็นการเตรียมดิน เพื่อปรับปรุงสภาพของดินให้อุดมสมบูรณ์ก่อนจะไปลูกข้าว
2. การเตรียมต้นกล้าข้าว
▪️ที่ญี่ปุ่นใช้เครื่องจักรในการเพาะเมล็ด ในคลิปจะเห็นเป็นการปล่อยดินจากเครื่องจักรลงในถาดเพาะ และจะเห็นตัวลูกกลิ้งทำร่องเป็นแนวเอาไว้เพื่อหยอดเมล็ด
🗣️ ว่ากันตามคลิปคือ ตัวเครื่องจักรนั้นจะปล่อยเมล็ดข้าวญี่ปุ่นลงไป เมล็ดข้าวญี่ปุ่นนั้นมีลักษณะอ้วนกลม ไม่เหมือนข้าวไทยที่เมล็ดจะเรียวยาว
▪️จากนั้นเครื่องจะเทดินลงไปกลบเมล็ด และปล่อยน้ำลงมาเป็นการรดน้ำลงในถาดเพาะ
▪️นำไปวางไว้ในเรือนกระโจมพลาสติก คลุมถาดเพาะด้วยพลาสติกเพื่อให้ต้นข้าวงอกเร็วขึ้น
▪️ไม่กี่วันหลังจากที่ต้นข้าวงอก จะปล่อยน้ำขังบริเวณใต้ถาดเพาะ
🗣️ ในคลิปจะเห็นได้ว่า คล้าย ๆ กับทุ่งนาข้าวของบ้านเราที่มีการหว่านเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าข้าว
▪️เมื่อต้นกล้าข้าวสูงสัก 15 เซนติเมตร ก็พร้อมแล้วที่จะนำไปปลูก
🗣️ ถือเป็นการนำเอาความรู้วิทยาศาสตร์ด้านสรีรวิทยาพืชทั้งในเรื่องของการเพาะเมล็ด มาผสานกับเทคโนโลยีเครื่องจักรกลที่ถูกคิดค้นมาให้ได้ประสิทธิผล ซึ่งวัตถุประสงค์ของการใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตรอย่างหนึ่งเป็นการชดเชยแรงงานทำนาที่หาได้ยากในโลกยุคปัจจุบัน
🗣️ และคงปฏิเสธไม่ได้ว่า การใช้เครื่องจักรกลเกษตร เพิ่มความสม่ำเสมอของพืชที่ปลูก เพราะทุกขั้นตอนดูเหมือนจะเริ่มต้นพร้อม ๆ กัน การงอกและการเจริญเติบโตเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ ผลผลิตที่ได้ในขั้นตอนสุดท้ายก็บรรลุผล ได้ทั้งปริมาณและคุณภาพ
3.การปลูกข้าว
▪️ชาวนาที่ญี่ปุ่นบางคนจะปลูกข้าวโดยใช้แผ่นคลุมดินสีดำที่ทำมาจากกระดาษ ใช้เพื่อป้องกันไม่ให้หญ้าหรือวัชพืชขึ้นในแปลงนา
▪️ทำมาจากกระดาษรีไซเคิลและมีถ่านกัมมันต์ผสม
▪️แผ่นคลุมดินสามารถปูได้ยาว 150 เมตร และกว้าง 190 เซนติเมตร
▪️เวลาปูจะทำไปพร้อม ๆ กับการปักดำต้นกล้าข้าว
▪️หน้าที่ของแผ่นคลุมดินสีดำนี้คือเพื่อกันไม่ให้แสงอาทิตย์ส่องลงไปในดิน ทำให้หญ้าหรือวัชพืชไม่สามารถเติบโตได้
▪️เพราะแผ่นคลุมดินทำมาจากกระดาษและถ่านซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติจึงปลอดภัยต่อดินและต้นกล้าข้าว และย่อยสลายไปภายใน 40-45 วัน
🗣️ ถือว่าเป็นนวัตกรรมที่น่าสนใจมาก เพราะทำให้เราไม่ต้องใช้ยาฆ่าหญ้า ซึ่งเป็นสารเคมีที่บ้านเราใช้กันอย่างหนักในการปลูกข้าว และยังเป็นการนำวัสดุธรรมชาติอย่างกระดาษกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งถือเป็นหลักการของขยะเหลือศูนย์ (zero waste) กลับคืนสู่ผืนดินของโลกต่อไป
4.การควบคุมแมลงและโรคศัตรูข้าว
▪️ชาวนาญี่ปุ่นใช้โดรนหรืออากาศยานไร้คนขับ พ่นสารกำจัดโรคและแมลงศัตรูข้าว ซึ่งช่วยให้ประหยัดเวลาและพลังงาน
🗣️ ในคลิปไม่ได้บอกรายละเอียดว่า การพ่นสารกำจัดโรคและแมลงศัตรูข้าวนั้น เป็นสารอะไร แต่ถึงแม้จะเป็นสารเคมี แต่โอกาสในการแพร่กระจายของสารเคมีไปปนเปื้อนกับชาวนาญี่ปุ่นที่ขับโดรนจะมีน้อยมาก จึงลดโอกาสที่จะได้รับอันตรายจากการสัมผัสสารเคมีทั้งทางผิวหนังและการสูดดมได้มาก
🗣️ ชาวนาญี่ปุ่นเก่งกาจมากในเรื่องของการขับโดรน สมแล้วที่เป็นคนของประเทศที่สร้างนวัตกรรมและเทคโนโลยีมาตลอดทุกยุคทุกสมัย ข้อสังเกตคือชาวนาญี่ปุ่นมีลักษณะของความเป็นผู้ประกอบการที่มีความรู้ มากกว่าแค่สามารถปลูกข้าวให้ได้ผลผลิตเพียงอย่างเดียว
5.การเก็บเกี่ยว
▪️ญี่ปุ่นยังคงคอนเซ็ปต์ของการใช้เทคโนโลยีเครื่องจักรกลมาใช้ในการเก็บเกี่ยวข้าว
▪️เครื่องทำงานโดยตัดที่โคนกอข้าวไปพร้อม ๆ กับแยกออกมาได้เป็นข้าวเปลือกเก็บไว้ในถังเก็บที่ติดกับตัวรถ
▪️แล้วลำเลียงไปใส่ในรถบรรทุกเพื่อขนข้าวเปลือกออกจากแปลง
6.การแปรรูป
▪️ข้าวทั้งหมดจะถูกนำไปยังโรงงาน เพื่อไปใส่รวมกันไว้ในถังเก็บข้าว
▪️จากนั้น ข้าวจะถูกเทใส่ลงในเครื่องกระเทาะเปลือก หรือเครื่องสีข้าว
▪️ได้ออกมาเป็นข้าวสาร และบรรจุลกระสอบ แต่ละกระสอบหนักประมาณ 30 กิโลกรัม เพื่อรอกระจายสินค้าไปทั่วประเทศญี่ปุ่น
🗣️ ท่านผู้อ่านคงจะเห็นได้ว่า การปรับใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยให้เข้ากับการผลิต โดยอาศัยความรู้ความเข้าใจในศาสตร์แห่งการปลูกพืชอย่างลึกซึ้งนั้นสามารถช่วยให้การผลิตข้าวของประเทศญี่ปุ่นนั้นทำให้ได้ผลิตภาพมากแค่ไหน
🗣️ คนไทยเราเก่งไม่แพ้ชาติใดในโลก อาจต้องฝากความหวังไว้กับ young smart farmer รุ่นใหม่ Gen ใหม่ของเรา ช่วยกันพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมการปลูกพืชที่เหมาะสม ตามบริบทของวิถีชีวิตที่พอเพียงของเราต่อไป
เรียนเกษตรแล้วได้ดี 29 พ.ค. 2563 เวลาก่อนเข้าวันใหม่ 🙏 👩🌾
อ้างอิง (Reference)
- 11
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
