17 มิ.ย. 2020 เวลา 06:15 • ท่องเที่ยว
เรื่องเล่าจากลายมัดหมี่
การมัดหมี่
ก็คือการทำลายหมี่ ก่อนนำไปย้อม
เสร็จก่อนนำไปย้อม
การนับเส้น โด่ยการนับเส้นไขวั "ขีน" (ภาษาถิ่น)
การขึ้นเส้นโดยการนับทีละเส้น ดารนับขีน จะทำให้รู้ว่า กี่ขีน ทอได้กี่เมตร เริ่มยากหล่ะค่ะ แต่ทั้งนี้ การนับทำให้มีสติ เยือกเย็น ไม่ขาดไม่เกิน ไม่วอกแวก
โฮงหมี่
การมัดหมี่ สมัยก่อน คือการใช้ปอกล้วย แต่ด้วยนวัตกรรม สมัยใหม่ ใช้เชือกฟาง เพราะเหนียวแน่น เวลาย้อม น้ำครามจะไม่ซึมเข้าด้านใน
มัดทีละลำหมี่
แต่ละลาย แต่ละผืน เป็นเรื่องเล่า จากปู่ย่า ตายาย ในท้องถิ่น ไม่มีผล
วิจัยทางวิทยาศาสตร์ แต่เป็นความเชื่อ ที่บรรพบุรุษเล่าสู่ลูกหลานฟัง จากรุ่น สู่รุ่น
โฆษณา