3 ก.ค. 2020 เวลา 01:00 • การศึกษา
วิทยาศาสตร์ของความเผ็ด - Rose Eveleth
เมื่อคุณกัดพริกเผ็ด ๆ เข้าไปคำหนึ่ง ร่างกายคุณจะออกอาการ ราวกับมีไฟลุกในปาก ซึ่งเป็นเพราะว่า นั่นคือสิ่งที่คุณบอกกับสมอง! โรส อีฟเล็ธ บรรยายรายละเอียดของวิทยาศาสตร์ และประวัติศาสตร์ ที่อยู่เบื้องหลังอาหารเผ็ดร้อน ให้คุณเข้าใจกระจ่างว่าทำไมบางคนจึงยังทนปวดแสบปวดร้อน เพื่อให้ได้กินเครื่องเทศเผ็ด ๆ
ฝากกดไลน์กดแชร์ด้วยนะครับ
โฆษณา