เขาะฉ่าย
ขอเอามาโพสอีกรอบนะครับ รอบที่แล้วทำไว้ไม่ได้ถ่ายเก็บไว้ จะได้เห็นภาพกัน
จะคล้ายจับฉ่าย แต่น้ำจะข้นรสจัดกว่า มีเปรี้ยวจากผักกาดดองและค่อนข้างมัน
อยากให้ลองทำกินกันดูครับมันอร่อยจริงๆ กินแล้วจะลืมจับฉ่ายน้ำใสๆไปเลย
รู้หรือไม่ เหตุที่คนจีนสมัยก่อนไม่นิยมกินผักดิบ
หากสังเกตุดูดีๆ สมัยก่อนแทบไม่มีเมนูผักสดกินกัน
นั่นก็เป็นเพราะ เค้าใส่ปุ๋ยคุณภาพสูงลงไปในแปลงผัก
ซึ่งการกินดิบๆอาจทำให้ท้องร่วงได้
โดยมากมาจากแบคทีเรียที่ชื่อecolli
ซึ่งปกติแล้ว แบคทีเรียชนิดนี้พบได้ทั่วไปในลำใส้ใหญ่ของคน(escherichia coli)
มีประโยชน์ในการช่วยสังเคราะห์วิตามินk
แต่เป็นอันตราย สำครับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
ส่วนแบคทีเรียชนิดอื่นๆนั้น ที่ลงท้ายชื่อว่าecoli อันตรายทุกตัวครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
