เทคนิคเปิดร้านกาแฟ (แบบไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์)
3 วิธีเริ่มทำร้านกาแฟแบบไม่ซื้อแฟรนไชส์
- เริ่มจากธุรกิจเดิมที่มีอยู่
- ร้านกาแฟแบบรถเข็น
- ร้านกาแฟในห้างสรรพสินค้า (Shop)
สิ่งสำคัญในการเปิดร้านกาแฟด้วยตัวเอง
- เมล็ดกาแฟ ต้องเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่ดี และมีคุณภาพ
- แยกประเภทให้เป็น เมล็ดกาแฟมีหลายรูปแบบการคั่วก็แตกต่างกัน
รูปแบบของร้านกาแฟ
- Stand – Alone
- Corner หรือ Kiosk
- Cart
รู้หรือไม่ ? อัตราการอยู่รอด ร้านกาแฟที่เปิดปี 2559-2563 สูงถึง 94.7% มีอายุเฉลี่ย 6 ปี และร้านกาแฟที่มีรายได้รวมมากที่สุด คือ สตาร์บัคส์ (Starbucks) มีรายได้รวมถึง 7,676 ล้านบาท
อัพเดทและติดตามข่าวสารได้ที่
Line : @thaifranchise
Twitter : @thaifranchise
อ่านเพิ่มเติม
https://www.thaifranchisecenter.com/infographics/show.php?id=660
ความคิดเห็น
ยังไม่มีข้อความในโพสต์นี้