เครื่องพิมพ์ 3 มิติช็อกโลแลต
นักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยเทคโลโลยีและการออกแบบสิงคโปร์ เสนอไอเดียเครื่องพิมพ์ 3 มิติใช้ขึ้นรูปช็อกโลแลตโดยใช้ช็อกโลแลตเป็นเหมือนหมึกพิมพ์
ความน่าสนใจคือ วิธีที่นักวิจัยเสนอไม่ทำให้ช็อกโลกแลตที่ออกมาละลายจนเละ แต่ก่อตัวเป็นรูปทรงที่ซับซ้อนตามแต่การออกแบบได้
วิธีการนี้อาจมีข้อจำกัดหลายอย่าง แต่ในอนาคต พวกเขามองว่าวิธีนี้นอกจากจะใช้กับช็อกโกแลตได้แล้ว ยังนำไปประยุกต์ใช้เพื่อถักทอขึ้นรูปวัสดุที่เป็นอาหารอื่นๆได้อีกมาก จนโลกของอาหารและของหวานอาจไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
