จุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส มีประโยชน์อย่างไร
ทุกคนเคยสงสัยหรือไม่ว่า ไอ้คำว่า จุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส ที่ปรากฎบนขวดบรรจุภัณฑ์ของนมเปรี้ยว มันคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร แล้วทำหน้าที่อย่างไร แอดเคยสงสัยค่ะ แต่วันนี้ความสงสัยของแอดได้กระจ่างแล้ว แล้วแอดก็จะขอมาแชร์ข้อมูล แบบสรุปรวบรัด เข้าใจง่าย ให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ
เจ้าจุลินทรีย์ แลคโตบาซิลลัสตัวนี้เป็นจุลินทรีย์ตัวเล็กๆ ที่เราไม่สมารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า
แลคโตบาซิลลัส เป็นจุลินทรีย์ รูปแท่ง ที่อาศัยอยู่ในระบบย่อยอาหาร ทางเดินปัสสาวะ ระบบสืบพันธุ์ ซึ่งสามารถผลิตเอ็นไซม์แล็กเตส ที่สามารถช่วยย่อยน้ำตาลแล็คโต๊สที่อยู่ในผลิตภัณฑ์จำพวกนม ช่วยไม่ให้เกิดอาหารท้องอืดจากการดื่มนม และยังทำให้สามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้ออีโคไลที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง ท้องเสีย ได้อีกด้วย
นอกจากช่วยในการผลิตเอนไซม์แล้วยังช่วยสร้างวิตามินบีและวิตามินเค ซึ่งช่วยเสริมสร้างเม็ดเล็ดแดงและยังสามารถควบคุมระดับโคเลสเตอรอลในกระแสเลือด
ไม่เพียงเท่านี้แลคโตบาซิลลัสยังช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ สร้างสารต้านอนุมูลอิสระและยังสร้างกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
