อาหารยอดคุณ เจ้าของแบรนด์ขนมโปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ ที่เกิดจากร้านขายของเล่น
"กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้"
“อะไรก็เกิดขึ้นได้.. ถ้ามีปาปริก้า”
“อร่อยทุกที่.. ถ้ามีคอนเน่”
โปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ แบรนด์ขนมยอดฮิตตลอดกาล ที่มาพร้อมกับสโลแกนดังก้องในหู
และ 3 แบรนด์นี้มีเจ้าของเดียวกันคือ บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด
ซึ่ง อาหารยอดคุณ ยังเป็นเจ้าของแบรนด์ขนมอื่นๆ อีก ได้แก่
มันฝรั่งแผ่น ตรา ก๊อบกอบ
อาหารเช้าธัญพืช ตรา โดเน่
คุ้กกี้สอดไส้ ตรา เดนม่า
คุ้กกี้หลากรส ตรา มาติเน่
บิสกิตรสช็อกโกแลต ตรา ซู ซู
บิสกิตรสเนย ตรา วินเน่
จะเห็นได้ว่า หลายๆ แบรนด์เป็นขนมอันโปรดปรานของเราในวัยเด็ก..
ด้วยความที่บริษัทครอบครองแบรนด์ขนมชื่อดังมากมาย
ทำให้บริษัทมีผลประกอบการที่ไม่ธรรมดา และมียอดขายหลักพันล้านบาท
บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด
ปี 2561 มีรายได้ 2,372 ล้านบาท กำไร 399 ล้านบาท
ปี 2562 มีรายได้ 2,512 ล้านบาท กำไร 498 ล้านบาท
รายได้เติบโต 6% และกำไรเติบโต 25%
โดยทุกๆ ยอดขาย 100 บาท จะเป็น
ต้นทุนสินค้า 58 บาท
ค่าใช้จ่ายในการขายและบริหาร 17 บาท
ดอกเบี้ยจ่ายและภาษี 5 บาท
กำไร 20 บาท
แล้วใครคือเจ้าของและผู้ก่อตั้งบริษัท อาหารยอดคุณ ?
คำตอบคือ คุณเพรียว ปุษยไพบูลย์
คุณเพรียว เดิมทีเกิดที่ จ.ชลบุรี แต่ครอบครัวได้พาเขาย้ายบ้านและมาเติบโตที่กรุงเทพฯ
โดยครอบครัวของเขา ได้เปิดร้านขายกาแฟโบราณ ขนมปัง และหมูสะเต๊ะ แถวถนนเยาวราช
ซึ่งคุณเพรียว ก็ได้ช่วยคุณพ่อของเขา ค้าขายตั้งแต่เด็กๆ
พอซึมซับประสบการณ์ค้าขาย และอายุเติบโตขึ้น จนสามารถดูแลร้านได้เต็มตัว
คุณเพรียว ก็มีความคิดอยากหาลู่ทางในธุรกิจอื่นๆ จึงทดลองนำของเล่นเข้ามาขายภายในร้าน
ซึ่งปรากฏว่า ของเล่นขายดีมาก สร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำ
เขาเลยตัดสินใจเปลี่ยนจากกิจการร้านกาแฟ มาเป็นร้านของเล่น ชื่อว่า “ห้างล้ำฟ้า”
ด้วยความที่มีหัวการค้าตั้งแต่เด็กๆ และเป็นคนขยันขันแข็ง ทำงานทุกวันแทบไม่มีวันหยุด
ธุรกิจของเขาจึงเติบโตขึ้นเรื่อยๆ จากไม่มีอะไรเลย ก็มีเงินส่งลูกๆ ทุกคนเข้าเรียนมหาวิทยาลัยจนจบ
และพอมีเงินสะสมจากธุรกิจจำนวนหนึ่ง คุณเพรียว ก็เริ่มมองหาลู่ทางในธุรกิจอื่นอีกครั้ง
ในขณะนั้น ตลาดขนมขบเคี้ยว กำลังอยู่ในช่วงเติบโต
เพราะเด็กๆ เพิ่งเริ่มหันมาทานขนมขบเคี้ยวแบบแปรรูป จากเดิมที่ปกติจะทานแต่ขนมพื้นบ้าน เช่น ข้าวหลาม กล้วยแขกทอด หรือ ที่ตามร้านค้าทำขนมเล็กๆ น้อยๆ มาวางขาย
ในตอนนั้น คู่แข่งที่ทำขนมขบเคี้ยวแบบอุตสาหกรรม หรือแปรรูป ยังมีไม่มาก
เมื่อตลาดมีแนวโน้มสดใส และคู่แข่งในตลาดยังไม่ค่อยมี
คุณเพรียว ได้มองว่านี่เป็นโอกาสทางธุรกิจที่ดี
จึงก่อตั้ง “บริษัท อาหารยอดคุณ” เพื่อดำเนินธุรกิจผลิตขนมขบเคี้ยว ขึ้นในปี 2527
และสร้างโรงงานบนเนื้อที่ 3.5 ไร่ ซึ่งปัจจุบันขยายโรงงานเป็นกว่า 64 ไร่
โดยแบรนด์สินค้าแรกที่บริษัทผลิตคือ “โปเต้”
ในตอนนั้น ขนมขบเคี้ยวที่วางขายในตลาดส่วนใหญ่จะมีรูปร่างเป็นแท่งตรงๆ หรือ แผ่นเรียบๆ
คุณเพรียว จึงอยากลองทำขนมที่มีรูปร่างไม่เหมือนใคร
เลยดีไซน์รูปร่างของขนม เป็นทรงเกลียวๆ และกลายเป็นโปเต้ ในที่สุด
ด้วยความแปลกใหม่ของรูปร่างขนม
และรูปทรงเกลียว ที่ทำให้ขนมกรอบกว่าปกติ
ทำให้ โปเต้ ติดตลาดได้ภายในเวลาไม่ถึง 1 ปี
ซึ่งจุดเด่นของสินค้านี้ ก็ได้นำต่อมายอดเป็นสโลแกนของโปเต้ ที่ว่า "กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้" นั่นเอง
และปีต่อมา บริษัทฯ ก็ได้ขยายกำลังการผลิต และแบรนด์สินค้าใหม่ คือ “ปาปริก้า”
“คอนเน่” ในปี 2529
และ อาหารเช้าธัญพืช ตรา โดเน่ ในปี 2536
ซึ่งปี 2532 บริษัทฯ ก็ได้ก่อตั้งบริษัทลูก ที่ชื่อว่า บริษัท ยูนิแชมป์ จำกัด
เพื่อขยายธุรกิจเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ประเภทคุ้กกี้ และมันฝรั่งแผ่น
โดยบริษัท ยูนิแชมป์ เปิดตัว คุ้กกี้ ตรา เดนม่า ในปี 2533
มันฝรั่งแผ่นตรา ก๊อบกอบ ในปี 2534
และคุ้กกี้ ตรา มาติเน่, บิสกิตรสช็อกโกแลต ตรา ซูซู และบิสกิตรสเนย ตรา วินเน่ ในปีต่อๆ มา
บริษัท ยูนิแชมป์ จำกัด
ปี 2561 มีรายได้ 166 ล้านบาท
ปี 2562 มีรายได้ 183 ล้านบาท
ทั้งนี้ คุณเพรียว ปุษยไพบูลย์ ยึดปรัชญาการทำธุรกิจแบบ Win-Win
คือการทำธุรกิจ ทุกฝ่ายต้องได้ประโยชน์ร่วมกันทุกฝ่าย
เพราะเขาเข้าใจดีว่า การที่ธุรกิจจะอยู่รอดหรือเติบโตต่อไปได้ในอนาคต
ธุรกิจจะต้องไม่เอารัดเอาเปรียบคู่ค้า ซัปพลายเออร์ ลูกค้า และผู้มีส่วนได้เสียทุกคน
ซึ่งทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจต้องอยู่ได้ ธุรกิจถึงจะอยู่รอดได้อย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ยังมองว่า ผู้บริหารที่ดี จะต้องเก่งทั้งเรื่อง “งาน” และเรื่อง “คน”
ถึงจะมีคุณสมบัติที่จะสามารถพัฒนาองค์กร และนำพาองค์กรเดินไปข้างหน้าได้อย่างราบรื่น
เพราะหัวใจหลักในการขับเคลื่อนของทุกองค์กร ก็คือ คน..
- 19
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
