22 ก.พ. 2021 เวลา 15:04 • การเกษตร
ผักไฮโดรโปนิกส์
คือผักปลอดภัย หรือผักอนามัย ที่ใช้สารเคมีได้ในปริมาณที่มาตรฐานกำหนด ไม่ใช่ผักออร์แกนิกหรือผักอินทรีย์แต่อย่างใด
การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ หรือเรียกแบบบ้านๆ ว่าการปลูกผักแบบไม่ใช้ดิน ถือได้ว่าเป็นเทรนด์การปลูกผักแบบใหม่ที่กำลังมาแรงสุด ๆ เนื่องจากมีขั้นตอนที่ไม่ยาก ใช้พื้นที่ไม่ต้องมาก ไม่ต้องพึ่งดินหรือออกแรงจับจอบจับเสียมให้เหนื่อย แต่ก็ได้ผักที่สด สะอาด อร่อย และปลอดภัย ไร้สารพิษ มากินแบบสะดวก ๆ
ผักไฮโดรโปนิกส์
แล้วผักอะไรที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้บ้าง...?
- ผักกินใบ ไม่ว่าจะเป็น ผักสลัดคอส บัตเตอร์เฮด โอ๊ค ฟินเร่ กวางตุ้ง ผักบุ้ง คะน้า ขึ้นฉ่าย ได้หมดเลย
- แล้วก็ผักกินผลบางชนิด เช่น มะเขือเทศ
- ผลไม้ก็ได้นะ อย่าง เมล่อน ก็ปลูกได้
ปัจจุบันการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มีเทคโนโลยีใหม่ๆ เข้ามาให้เรียนรู้และนำไปใช้มากมาย อุปกรณ์เยอะแยะไปหมดครับ
อุปกรณ์ที่ต้องมี
ไปครับ เริ่มกันเลย...
- ขั้นแรก เมล็ดพันธุ์ เมล็ดในท้องตลาดจะมี 2 แบบ คือ แบบเคลือบ(ราคาสูง จัดการง่าย) และ แบบไม่เคลือบ (ราคาถูก จัดการยาก)
นำเมล็ดเพาะลงในฟองน้ำ หรือถาดหลุม จนได้ต้นกล้าที่สมบูรณ์ อายุ 21-25 วัน จึงย้ายลงรางน้ำ
1
- ต่อไป เป็นการเตรียมน้ำสารละลายปุ๋ย ปุ๋ยที่เราใช้ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จะเป็นปุ๋ยAB จะมีปุ๋ย A และปุ๋ย B แยกขวดกัน หาซื้อได้ตามร้านสินค้าเกษตร
ปุ๋ย A : B : น้ำ = 1 : 1 : 100 ส่วน ลงในถังเดียวกัน ควรวัดค่า EC ให้อยู่ระหว่าง 1-1.8 หากมากหรือน้อยให้เพิ่มปริมาณน้ำ และวัดค่า pH ให้อยู่ระหว่าง 5.5-6.5 ปรับค่าโดยเติมกรด และเปิดปั๊มน้ำให้น้ำไหลเวียนตลอดเวลา
1
- นำต้นกล้าย้ายลงบนโต๊ะปลูกได้เลย ใช้ฟองน้ำประคองต้นกล้าให้ตั้งตรง เพียงเท่านั้น
จากนั้นก็ดูแล รักษาระดับน้ำ ค่า EC และ ค่า pH ให้คงที่อยู่ตลอด และเพื่อความปลอดภัย ควรงดให้ปุ๋ยก่อนเก็บเกี่ยว 5-7 วัน
ผักมีอายุ 40-55 วัน แล้วแต่ชนิดของผัก
ยากไหมครับ ไม่ต้องถือจอบถือเสียมให้เหนื่อยเลย แต่ลงทุนเยอะหน่อยนะครับ จะได้กินผัก สะอาด และปลอดภัย
ผักไฮโดรโปนิกส์ ไม่ใช่ผักอินทรีย์
โฆษณา