เมนูวันนี้ "ไก่ตุ๋นยาจีนค่ะ "เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นเมนูที่คิดถึงคนบนฟ้าค่ะ เป็นเมนูที่ทำไม่ยากเพียงแต่ต้องใช้เวลาค่ะ
วัตถุดิบ
1.ปีกบนไก่
2.แฟง
3.แครอท
4.ยาจีนชุดเก๋ากี้
5.เห็ดหอม
6.ต้นหอม
7.กระเทียม
เครื่องปรุง
1.เกลือเล็กน้อย
2.ซุปไก่ก้อน
3.ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
นำน้ำสะอาดเทใส่หม้อเลยครึ่งหม้อมาหน่อยค่ะ ตั่งหม้อบนเตาไฟ ทุบกระเทียมใส่ เกลือหยิบมือหรือปลายช้อนกาแฟ หั่นแฟง แครอท เห็ดหอมใส่ถ้วยเตรียมไว้ค่ะ
ล้างไก่ใส่ชามรอเลยค่ะ พอน้ำเดือดใส่ซุปก้อน ซีอิ๊วขาว ใส่ไก่และยาจีนลงไปตุ๋นสักพักพอไก่เริ่มเปื่อย ใสแฟง แครอท ลงไปค่ะ แล้วต้มไปสักพัก พอแฟงและแครอทสุก ใส่เห็ดหอมลงไปค่ะ สัก 5 นาที ปิดไฟ ตักใส่ชาม โรยต้นหอมซอย เสร็จแล้วทานได้ค่ะ อร่อย ฟินค่ะ
#เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
