"๓ บ้าน ๘ บ้าน"
ร้านอาหารที่มานั่งชิววว... สบายยยยในบรรยากาศ
รับลมภายนอก...
นั่งฟังเพลง จากนักร้องเสียงเพราะ...
คนเล่นดนตรีก็สุดฟิน... ด้วยอารมณ์สุนทรีย์
ร้านตกแต่งด้วยไม้ สมัยยุค 80-90
ประดับด้วยไม้แผ่น สไตล์บ้านเก่า ๆ
เขียนตัวเลขไทย กำกับ ๓บ้าน๘บ้าน
นั่งฟังเพลงชิว ๆ อาหารก็อร่อย... ที่นั่ง open air
โต๊ะเก้าอี้ เรียงกัน ในบริเวณลานกว้าง
อีกฟากหนึ่งของบ้านหลังใหญ่ จะเป็นเวทีเล็ก ๆ
ของนักร้อง นักดนตรี 2-3 คน
อีกมุมหนึ่ง ของบ้านหลังเล็กระหว่างกลาง
เป็นบ้านที่สำหรับทำอาหาร... ที่นี่จัดเป็นสัด
เป็นส่วนดี... สะอาดตาทีเดียว
มีความรู้สึกว่า ได้ย้อนกลับไปในอดีต ยุคเจ้าพ่อ
อะไรประมาณนั้นเลย...
อาหารที่นี่ บางเมนูที่ไม่เคยได้ยินที่ไหน
ทางร้านคงตั้งขึ้นมาเอง เพื่อเป็นเอกลักษณ์
ของร้าน🍀
ลาบปลาแซลม่อน... รสถึงพริกถึงขิงของสมุนไพรไทย
เมนูนี้ ขอยกนิ้วให้คะแนนเต็มเลย
เพราะ อร่อยด้วยข้าวคั่วผสมด้วยพริกลาบ
เวลาทานกับ หอมแดง... แล้ว (แก้มน้องแดงยิ่งกว่าใคร)
555 ไม่ใช่แล้ว... เพราะว่านั้นชื่อเพลง..
คิดได้ไง เอามาปนกัน... 😂
เนื้อปลาแซลม่อนผสมกับเครื่องปรุงลาบ...
ทานกับหอมแดง... อร่อยอย่าบอกใครเชียว
ยิ่งมีผักสด ด้วยแล้ว... อึ่มมมมมม อร่อย!!!
ขนาดนั่งเขียน และนึกภาพตามยังอร่อย คิดดู!!!
ต้องแวะไปชิม.. กันนะ...
ยำคะน้ากรอบกุ้งสด... กรุบ ๆ
เมนูนี้ อร่อยด้วยคะน้าที่ลวก.... แล้วไปแช่กับน้ำเย็น
ทำให้คะน้าเมื่อเคี้ยว ดังกรุบ ๆ อร่อยด้วยกุ้งต้ม..
ที่สด.. หวาน เมื่อผสมกับน้ำยำแล้ว...
โอ้ยยย... แซ่บจริง ๆ เลย..
ทางร้านใช้พริกชี้ฟ้าแดง ตกแต่งด้วยผักสลัด
และต้นหอม....
ใช่แค่อร่อยที่หน้าตาอย่างเดียว
แต่อร่อยทุกคำ เมื่อเคี้ยวในปาก...
กุ้งแช่น้ำปลา... ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
ผู้เขียนชอบร้านนี้... เพราะอาหารแต่ละจานที่สั่งไป
อาหารจะจานเล็ก ๆ ไม่ใหญ่เลย...
ถ้าทานหมดแล้ว... อยากสั่งอีก...
ในความรู้สึก... คือ ถ้าจานใหญ่ กลัวอิ่มก่อน
แล้วไม่ได้ชิมเมนูอื่น ๆ อีก
เพราะร้านนี้ รูปอาหารน่าทานทั้งนั้น
และแอบดูโต๊ะข้าง ๆ ที่สั่งด้วย
... เอาเป็นว่า น่าทานทั้งหมด เลย!!!
กะหล่ำผัดน้ำปลา... ดูเหมือนไม่มีอะไร... ลองตักข้าวปากแล้ว อร่อยยยมากกกกก!!!
จานนี้ เหมือนไม่มีอะไร ...
ชื่อก็ธรรมดามาก ๆ "กะหล่ำผัดน้ำปลา"
จริง ๆ ผัดทานที่บ้านก็ได้...
แต่อยากจะบอกว่า ความพิเศษ คือ
กะหล่ำอร่อยกรอบ เมื่อเคี้ยวในปาก
กลิ่นน้ำปลาหอมนิ่ม ๆ และกลิ่นกระเทียมบาง ๆ
กลิ่นควัน... ร้อนระอุนิด ๆ เมื่อตักผักเข้าปาก
อยากบอกว่า... ฟินสุด ๆ เลย....
"ไก่ซอสครีมสลัด"
เมนูนี้ ก็ไม่แพ้กันเลย...
สำหรับเมนูทอด... "ไก่ซอสครีมสลัด"
ความหอมของแป้งทอด คลุกด้วยเนื้อไก่
อยากบอกว่า เนื้อแป้งกับเนื้อไก่ เข้ากันได้ดี
กรอบนอก นุ่มใน... ด้านหน้าราดด้วยซอสครีมสลัด
คือ ความหวานนิด ๆ ของซอสครีมสลัดกับไก่ทอด
มันลงตัวมาก ๆ เลย...
อร่อย... มากกกกกก....
"หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดฉ่า"
จานนี้ อร่อยอย่าบอกใครเชียว...
แค่ได้อ่านชื่อ ก็หรู่แล้ว...
ไม่พลาด... ที่จะลองสั่งดู
หอยแมลงภู่เขาคงอบด้วยเตา...
แล้วราดด้วยเครื่องผัดฉ่า บนตัวหอย...
ทางร้านคง ผัดด้วยเครื่องผัดฉ่า แยกต่างหาก
ใส่เครื่องปรุงต่าง ๆ ลงไป...
เมื่อผัดเสร็จแล้ว ก็มาราดลงบนตัวหอย...
เคี้ยวในปาก... หอมกลิ่นสมุนไพรพื้นบ้าน
ความหอมของกระเทียมกับพริกไทยสด...
ตามด้วยความเผ็ดของพริกขี้หนูสวน...
รสชาติเข้มค้น... แต่ได้ใจ... สุด ๆ
ใครอยากได้บรรยากาศแบบนี้...
จัดสรรค์เวลา... ไปทานได้เลย...
ความฟิน... อยู่ตรงที่ได้ทานอาหารอร่อย
ได้ฟังเพลงเพราะ ๆ ....
บรรยากาศพาไป... ในอีกมุมโลกหนึ่ง😊
ร้าน ๓ บ้าน ๘ บ้าน มีอยู่สองสาขา
ที่สาขาเพชรเกษม 81 และสาขากาญจนาภิเษก
กรุงเทพมหานคร…👌
สามารถเช็คได้ที่ เพจเฟสบุ๊ค 3 บ้าน 8 บ้าน ได้เลย
เพราะ เราจะสามารถรู้ถึงความเคลื่อนไหว ของ
ทางร้านและสถานการณ์ในปัจจุปันได้สะดวก...👌
หรือ เช็คในกูเกิ้ล ... พิมพ์ว่า ร้าน 3 บ้าน 8 บ้าน เลย...
ง่ายมาก ๆ... 👌
ข้อมูลผู้เขียน
PinkLucky ชื่อนี้ ตั้งขึ้นมาเพราะว่าตัวเอง ชื่อเล่นว่า "พิ้งค์"
และลัคกี้ ตัวผู้เขียนเชื่อว่าเป็นผู้โชคดีสำหรับผู้ที่ได้เจอ
และใครก็ตามที่เราได้พบเจอ ก็นำความโชคดีมาให้ เช่นกัน❤🍀
ติดต่อได้ที่
Facebook:
Facebook Page:
IG:
PinkLucky2391
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
