เมนูวันหวยออก อาหารประยุกต์ อร่อยได้ง่ายๆ เพียง 2 นาที อยู่ที่บ้านทำตามได้จริง เป็นเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยกัน ทำเมนูไหนก็อร่อย ทอด ตำ ยำ หรือจะทานเล่นก็อร่อย
ช่วงนี้ดาด้าไม่ค่อยได้ออกจากบ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควิดระบาดหนักขึ้นทุกวัน และโดนหวยกินไปหลายใบ5555 เลยมีไอเดีย ประยุกต์เมนูยำหมูยอ ซึ่งวัตถุหาได้ง่ายๆใกล้ๆตัวเรา ดาด้าลองแล้วอร่อยเลยนำสูตรมาเเบ่งปันเพื่อนๆ
วัตถุดิบที่ใช้
หมูยอ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 แท่ง
หมูสับร่วนสุกปรุงรสดีเล็กน้อย
หอมใหญ่ซอย 1 หัว
คื่นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น
มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 ลูก
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มไก่ตราแม่ประนอม 2 ทับพี (ถ้าชอบรสเผ็ดเเนะนำให้โครกพริกและกระเทียมใส่ลงไปด้วย)
ถั่วป่น เพื่อเพิ่มความหอมอร่อยให้กับยำหมูยอใส่ได้ตามใจชอบ
ขั้นตอนวิธีการทำก็ง่ายเเสนง่าย
ขั้นตอนเเรกหมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็กๆสูตรนี้ดาด้าไม่ลวกนะค่ะ กลัวเสียรสชาติหมูยอ
ต่อมาทำน้ำยำผสมหมูสับร่วนสุก น้ำจิ้มไก่ตราแม่ประนอม และน้ำมะนาว เข้าด้วยกันชิมรสชาติ
จากนั้นใส่หมูยอลงคลุกให้เข้ากันใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คื่นฉ่ายคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
