“Plant Based Food” เทรนด์อาหารไร้เนื้อ ซึ่งทำจากพืชผักล้วนๆ ที่กำลังมาแรง ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ และรักโลกด้วย
ไปทำความรู้จักมิติต่างๆ ของการกินแต่พืชผัก รวมถึงผลิตภัณฑ์ “เนื้อจำแลง” และทิศทางของธุรกิจอาหาร Plant Based ที่กำลังมีอนาคตสดใส
กับคุณปูเป้ - ปิยะรัตน์ มุกุระ ผู้ศึกษาค้นคว้าด้าน plant based food แห่ง Kina Kind Quisine และคุณมินนี กัญญ์วรา ธนโชติวรพงศ์ ผู้ก่อตั้ง More Meat ผลิตภัณฑ์เนื้อจำแลง รายแรกๆ ของไทย
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
