12 ส.ค. 2021 เวลา 10:48 • อาหาร
ส้มควายคืออะไร ❓
ครั้งเเรกที่เคยได้ยินชื่อนี้ ดาด้าตอบไปอย่างมั่นใจคล้ายๆกับส้มหมูใช่ป่ะ
1
คำตอบที่ได้มา ผิดค่ะ❌🤣🤣🤣🤣
💁ส้มควายคือของดีเมื่องภูเก็ต เป็นผลไม้รสเปรี้ยว ชาวบ้านนิยมนำส้มควายมาตากแห้งเพื่อเป็นการถนอมอาหาร ว้าวดีจังเลย
1
และส้มควายปรุงอาหารได้สารพัดเมนู ทั้ง แกงส้ม แกงเลียง ต้มเนื้อ ต้มปลา ใช้แทนน้ำมะขามเปียก รสชาติเปรี้ยวกลมกลมกำลังดี ต้องลองแล้วค่ะ🤩
ส่วนของดอกส้มควายก็มีประโยชน์เช่นกันค่ะ จะนำไปตากแดดให้แห้ง นำมาต้ม มีสรรพคุณแก้เจ็บคอ ละลายเสมหะได้ด้วยเหมาะกับช่วงนี้เลยโควิดกำลังแพร่ละบาดหนัก
วันหลังดาด้าจะมาทำแกงส้ม ใส่ส้มควายให้เพื่อนๆชมกันค่ะ🥳
โฆษณา