15 ก.ย. 2021 เวลา 05:12 • อาหาร
น้ำพริกปลาทู
กับชุดผักสุขภาพ
เสิร์ฟน้ำพริกฉลอง 5 K!
โดย..มดดี้
...ถึงคุณผู้อ่านที่รัก...
ฉันอยากให้บทความนี้เป็นจุดพักสายตาเพื่อผ่อนคลายแก่คุณผู้อ่านที่บังเอิญผ่านมาพบเห็น หรือถ้าบทความนี้ลอยไปผ่านหน้าฟีดของใครเข้า อย่างน้อยก็คงทำให้คุณสบายตาสบายใจได้ไม่มากก็น้อย
วันนี้จะชวนทำน้ำพริกค่ะ เป็นน้ำพริกปลาทูย่าง อาหารบ้านๆแต่ก็ขอบอกว่าแซ่บอิหลี!
มดดี้
ส่วนผสมก็ไม่ได้มีอะไรมากมายเลยค่ะ ปลาทูย่างหรือทอดก็ได้ หัวหอม กระเทียมและพริกย่างหรือนำไปคั่วไฟอ่อนๆให้หอม ต้นหอมซอย มะนาว และน้ำปลาดี
มดดี้
วิธีทำก็สุดแสนจะง่าย โขลกพริก หัวหอม และกระเทียมเข้าด้วยกัน จากนั้นก็นำเนื้อปลาทูที่แกะก้างออกแล้ว โขลกรวมกัน ใส่น้ำอุ่นพอขลุกขลิก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว หรือจะใส่น้ำปลาร้าเพิ่มความหอมนัวสักหน่อยก็เป็นอันเสร็จสิ้น จะรับประทานกับข้าวสวยก็ได้ หรือรับประทานกับข้าวเหนียวก็เริ่ด!
มดดี้
นอกจากจะมาเสิร์ฟน้ำพริกแล้ว วันนี้ก็จะมาขอบคุณผู้อ่านทุกๆท่านที่ติดตามกันมา จนเพจเล็กๆของฉันมีผู้ติดตาม 5 K เป็นที่เรียบร้อยเมื่อไม่กี่วันมานี้ ยิ่งมีผู้ติดตามเพิ่มขึ้นทำให้ฉันยิ่งต้องตระหนักถึงการทำบทความให้มีคุณภาพมากขึ้นไปอีก
1
ทุกการกดไลค์ ทุกคอมเม้น ทุกการแชร์ เป็นสิ่งที่มีค่าที่สุด ฉันอยากมอบชุดผักนี้เป็นของขวัญแด่ผู้อ่านทุกๆท่าน ขอให้ท่านมีสุขภาพแข็งแรง มีความสุข สดชื่นตลอดไป
มดดี้
โปรดติดตามตอนต่อไป
"มดดี้"

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา