รีวิวเครื่องมือช่วยควบคุมปริมาณเกลือ เพื่อสุขภาพที่ดี 😁
ก่อนอื่นขอบอกไว้ก่อนนะคะ ว่านี่ไม่ได้มาขายของ 😅 แค่มาเล่าสู่กันฟังพร้อมทั้งยกตัวอย่างศัพท์ภาษาญี่ปุ่นเฉย ๆ ค่ะ 😁
คำว่า "ควบคุมปริมาณเกลือ" ในที่นี้ ผู้เขียนใช้คำศัพท์ตามภาษาญี่ปุ่นบนเครื่องมือเฉย ๆ นะคะ
(เดี๋ยวอธิบายศัพท์ทีหลังค่ะ 😊)
แต่จริง ๆ ก็หมายความรวมไปถึงการควบคุมความเค็มจากเครื่องปรุงทุกชนิดค่ะ 😉
และนี่คือหน้าตาเครื่องที่ผู้เขียนใช้อยู่ค่ะ ☺️👇
ขยายชัด ๆ
ตรงหมายเลข ① เขียนว่า
塩分測定器 (えんぶんそくていき เอ็มบุง โซะคุเตขิ)
แปลว่า เครื่องมือวัดส่วนผสมของเกลือในอาหาร
(塩分 เอ็มบุง แปลว่า สัดส่วนหรือส่วนผสมของเกลือในอาหารค่ะ และนี่คือ ที่มาที่ผู้เขียนใช้คำว่าควบคุมปริมาณเกลือ 😊)
และอีกประโยคในข้อ ① คือ
減塩生活 (げんえんせいかつ เก็นเอ็น เซคะสึ)
แปลว่า การใช้ชีวิตโดยลดปริมาณส่วนผสมของเกลือในอาหาร (ลดเค็มลง)
ตรงหมายเลข ② เขียนว่า
濃 มาจาก 濃い (こい โค่ย)
แปลว่า (รส)จัด,เข้มข้น
ตรงหมายเลข ③ เขียนว่า
中 (ちゅう จู)
แปลว่า ปานกลาง
ตรงหมายเลข ④ เขียนว่า
薄 มาจาก 薄い (うすい อุซุ่ย)
แปลว่า (รส)จืด,อ่อน,บาง
ตรงหมายเลข ⑤ เขียนว่า
高血圧の原因は、塩分の取り過ぎ
(こうけつあつのげんいんは、えんぶんのとりすぎ)
(โคเคะสึอะสึโนะเก็นอินว่ะ เอ็มบุงโนะโทะริสุงิ)
แปลว่า การได้รับปริมาณเกลือในอาหารมากเกินไป เป็นสาเหตุของการเกิดความดันโลหิตสูง
ตัวเลข 0.3-1.5% คือปริมาณความเข้มข้นของเกลือค่ะ
วิธีใช้ก็แค่จิ้มลงไปในอาหารแล้วก็กดค้างไว้ 5 วินาที แล้วรอดูว่าไฟจะหยุดตรงไหน (ดูตรงที่ไฟสว่างที่สุด)😊
ลองเอาไปวัดเต้าหู้ให้ดูก่อน
อยู่ที่ 0.3 หรือ 薄い (うすい อุซุ่ย) แปลว่า มีรสจืดค่ะ
ลองวัดซุปข้าวโพด ก็อยู่ที่ 0.5 ยังถือว่ารสจืดอยู่
ทีนี้ลองวัดโอยะโกะด้ง (จะเอาไปราดข้าวเลยทำรสเข้มข้นนิดนึง)
อยู่ที่ 0.9 หรือ 中 (ちゅう จู) แปลว่า รสปานกลาง
เครื่องทนความร้อนได้ถึง 90 องศา จึงสามารถวัดตอนอาหารปรุงเสร็จใหม่ ๆ ได้เลยค่ะ
ลองวัดต้มยำปลา ก็อยู่ที่ปานกลางเหมือนกัน
ที่บ้านจะควบคุมอาหารไม่ให้มีรสเกินจุดปานกลางค่ะ
แรก ๆ อาจต้องวัดบ่อย ๆ พอเราชินแล้วก็จะรู้เองว่าเคยใส่เครื่องปรุงประมาณไหนแล้วมันจะไม่เค็ม
ใส่ถ่านเล็ก ๆ แบบนี้ค่ะ
ส่วนราคา ไม่ค่อยแน่ใจนะคะเพราะอันนี้ได้เป็นของขวัญมา 😅
แต่ลองเสิร์ชดู เห็นมีตั้งแต่ราคา 1,000 เยน (หรือประมาณ 300 บาท) ขึ้นไป
ถ้าใครมาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วอยากได้ ก็ไปที่ร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วบอกพนักงานว่าอยากได้ 塩分測定器 (えんぶんそくていき เอ็มบุง โซะคุเตขิ) ได้เลยนะคะ 😁
(แต่ที่ไทยก็คงมีขายเหมือนกัน)
ขอบคุณที่อ่านจนจบ ขอให้สุขภาพแข็งแรงทุกคนค่ะ 🥰
- 32
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
