24 ก.ย. 2021 เวลา 04:59 • การตลาด
#5จิตวิทยาที่Starbucksใช้ดึงดูดลูกค้า ⛳️
.
เชนร้านกาแฟระดับโลกอย่าง Starbucks ที่มีมากกว่า 30,000 สาขาทั่วโลก และทำเงินหลายหมื่นล้านในแต่ละปี
.
เขามีจิตวิทยาในการดึงดูดลูกค้าด้วยวิธีใดกันบ้าง?? ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปหาคำตอบกันค่ะ 👉
1.ใช้เฟอร์นิเจอร์ช่วยกำหนดพฤติกรรมลูกค้า 🛋
- เราอาจจะเห็นเฟอร์นิเจอร์ตัวใหญ่ๆ นั่งสบายในร้าน Starbucks เป็นภาพคุ้นตา
- แต่เชื่อมั้ยว่าบางสาขา โดยเฉพาะในต่างประเทศ หากทำเลนั้นมีผู้คนสัญจรไปมามากมาย เช่น ในตัวเมือง
- Starbucks สาขานั้นก็มีการเปลี่ยนไปใช้เก้าอี้สูง หรือแบบ stool แทน
- ซึ่งนอกจากจะช่วยประหยัดพื้นที่แล้ว ยังทำให้เกิดการลุก และการหมุนเวียนลูกค้าที่รวดเร็วขึ้น
- นอกจากนี้ เราจะเห็น Starbucks เลือกใช้โต๊ะกลม ทั้งนี้ก็เพราะโต๊ะกลมจะให้ความรู้สึกเหมือนกับอยู่บ้านมากขึ้นนั่นเอง
=======================
2. ใช้เครื่องชงกาแฟที่ไม่สูง 😊
- ภายในร้าน Starbucks จะเลือกใช้เครื่องชงกาแฟที่ไม่สูงเกินไป
- ทั้งนี้ก็เพื่อให้ลูกค้าและบาริสต้าได้เห็นหน้ากัน ได้เห็นรอยยิ้ม และสีหน้าอารมณ์ต่างๆ
- ทำให้ธุรกิจนี้มีความ human มีความรู้สึกของมนุษย์มากยิ่งขึ้น
=======================
3. เล่นกับความสว่างภายในร้าน 💡
- บทความจาก Brightside วิเคราะห์ว่าจุดคิดเงินภายในร้าน Starbucks จะมีความสว่างเสมอ
- ทั้งนี้ก็เพราะคนเรามักจะตอบสนองต่อสิ่งที่สว่างได้ดีเป็นพิเศษ (รู้สึกดึงดูด)
- พอสว่าง เห็นชัด ก็จะช่วย draw คนไปจุดนั้นได้มากขึ้นนั่นเอง
- ส่วนบริเวณที่นั่งก็อาจจะมีแสงที่น้อยลงมา เพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวมากขึ้นเช่นกัน
=======================
4. มีชื่อเรียกสินค้าเก๋ๆ อย่าง Tall, Grande, Venti 🇮🇹
- เป็นแรงบันดาลใจของอดีต CEO อย่าง Howard Schultz ที่ต้องการนำกลิ่นอายของร้านกาแฟในอิตาลี มาอยู่ในร้าน Starbucks
- ซึ่งนอกจากจะเป็นชื่อที่ไม่เหมือนใครแล้ว ยังช่วยให้ลูกค้าลืมความรู้สึกเดิมๆ ในการสั่งแก้ว “เล็ก กลาง ใหญ่” ไปด้วย
- เพราะคำว่า “เล็ก” เวลาสั่ง ก็อาจทำให้เรารู้สึกว่าได้น้อยจัง ส่วนคำว่า "ใหญ่" ก็อาจจะทำให้ไม่กล้าสั่งพอกลัวจะทานเยอะไป
=======================
5. Flash Marketing มีเมนู Exclusive ในเวลาจำกัด ⏰
- บ่อยครั้งที่ Starbucks มักจะเปิดตัวเมนูพิเศษออกมาเพียงชั่วคราว และขายในเวลาจำกัด
- การมีระยะเวลาจำกัดหรือมีจำนวนจำกัด จะทำให้สินค้านั้นดูมีมูลค่ามากขึ้น
- ทำให้ลูกค้าเกิดความรู้สึกว่า ต้องรีบซื้อแล้วนะ ไม่งั้นเดี๋ยวจะพลาดโอกาสนี้
- เป็นการเล่นกับจิตวิทยา Scarcity Effect ที่ถือว่าได้ผลไม่น้อยทีเดียวค่ะ
====================
และนอกจากจิตวิทยา 5 ข้อนี้ แล้ว ใครเห็นประสบการณ์อะไรที่เป็นแบบเฉพาะของ Starbucks อีกก็มาแชร์กันได้น้า 🤎
=====================
🎉งานดี งานฟรี มาแล้วค่า!!!!🎉
ใครอยากเรียนรู้ Digital Marketing แบบเต็มอิ่มฟรีๆ กับ Bootcamp สุดพิเศษ ห้ามพลาดใน
Digital SME Bootcamp
ไม่รอช้า ลงทะเบียนเรียนฟรีกันเลย
แล้วเจอกันทุกวันอังคารและพฤหัสฯ
1 ทุ่ม เป็นต้นไปค่า
=====================
ติดตามเรื่องราว Digital Marketing และอัปเดตเทรนด์ก่อนใคร เพียงกดติดตามทิป ใน Clubhouse : Digital Tips Academy ได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ 😊👇
=====================
💕 ใหม่ล่าสุด! หนังสือ LINE Ads Platform Handbook
ยอดขายปัง ธุรกิจโต คู่มือลงโฆษณาบนไลน์ด้วยตัวเอง
ผลงานล่าสุดจาก คุณทิป มัณฑิตา จินดา
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม และสั่งซื้อได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ
=====================
💕 อัปเดตความรู้แบบเข้าใจง่ายได้ทุกวัน ที่นี่
โฆษณา