มีบัญชีอยู่แล้ว?
เค้กแอ๊ปเปิ้ล
สวัสดีค่ะทุกคน เมื่อวานเพื่อนบ้านเอาแอ๊ปเปิ้ลมาให้เยอะเลย เพราะที่บ้านเค้ามีแอ๊ปเปิ้ล 5 ต้น และปีนี้แอ๊ปเปิ้ลก็ออกลูกดกกันทุกบ้าน ขนาดที่บ้านนุชเองพึ่งปลูกไม่กี่ปียังมีแอ๊ปเปิ้ลให้กินตั้งเยอะ
แอ๊ปเปิ้ลเยอะ ๆ เดียวจะกินไม่ทัน ถึงเวลาทำเค้กแอ๊ปเปิ้ลเเล้วค่ะเพื่อน ๆ
ภาพจากผู้เขียน
ส่วนผสมตัวเค้ก
ภาพจากผู้เขียน
ไข่ 2 ฟอง
นม 100 มล
นํ้าตาลทราย 120 กรัม
กลิ่นวนิลลา 2 ช ช
แป้งเค้ก 140 กรัม
นํ้ามันพืช 72 มล
แอ๊ปเปิ้ล 2-3 ลูก
เบคกิ้งโซดา 1 1/2 ช ช
ส่วนผสมที่ใช้แต่งหน้า
เนยละลาย 60 กรัม
นํ้าตาลทราย 100 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
วิธีทํา
เปิดเตาอบ 175-180 องศาเซลเซียส
1 ผสมส่วนผสมที่แห้งเข้าด้วยกัน คือ แป้ง + เบคกิ้งโซดา+กลิ่นวนิลลา แล้วร่อนพักไว้
2 ตีไข่กับนํ้าตาลให้ละเอียดจนขึ้นฟู
3 ใส่นํ้ามันพืช และนม คนให้เข้ากัน
4 ร่อนแป้งลงไปผสม คนให้เข้ากันดี
5 เทเนื้อเค้กลงในถาดอบเค้กขนาด 24 นิ้ว
6 ล้างแอ๊ปเปิ้ลให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น โรยลงบนส่วนผสมเค้ก
ภาพจากผู้เขียน
7 นําเข้าเตาอบ ประมาณ 30 นาที
8 ระหว่างรอเค้กสุก ให้ทำส่วนผสมแต่งหน้า คือ ตีไข่กับนํ้าตาลให้เข้ากับ ผสมกับเนยละลาย
9 พอเค้กอบสุก เอาออกมาจากเตา ราดเนยที่ตีไว้ให้ทั่วหน้าเค้ก แล้วนําเข้าอบอีก10 นาที
การอบครั้งที่สอง อบพอให้ไข่สุก และมีกลิ่นหอมเนยเพิ่มขึ้น อร่อยอย่าบอกใครเชียว
ใครชอบเค้กแอ๊ปเปิ้ล ลองสูตรนี้ดูนะคะ นับรองจะติดใจค่ะ
สำหรับวันนี้ต้องลาไปก่อนแล้วนะคะ แล้วพบกัน บทความต่อไปค่ะบ้าย 🥰🥰
ขอบคุณเพื่อน ๆ ผู้โชคดีที่เข้ามาอ่านนะคะ🙏🙏
ขอบคุณที่ได้เกิดมาเป็นคนที่โชคดีที่สุด❤️
ขอบคุณสวีเดนบ้านแสนสุข
ขอบคุณประเทศไทยถิ่นกำเนิด🥰
Writer
มนุษย์ป้า ที่ชอบเล่า ชอบเขียน ชอบการเรียนรู้ และการท่องเที่ยว ชอบทำไปหมด
ติดตามผลงานอื่น ๆได้ที่
    • กำลังนิยมในบล็อกดิต
      จุดเริ่มต้นของการถ่าย sexy คือ เอาเงินมารักษาพ่อที่ป่วยเป็นอัมพาต ปุ้มปุ้ย พรรณทิพา
      TIMEOUT I, Tonya (2017) - จอดกลางทาง โดย ธ.เจริญมิตร *บทความนี้เปิดเผยเนื้อหาสำคัญของภาพยนตร์
      จับตาพายุลูกใหม่เข้าไทย "หมาเหล่า" 28 - 30 ต.ค.นี้ จว.ไหนกระทบบ้าง เช็คที่นี่ ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำ สั่งจับตาพายุลูกใหม่ "หมาเหล่า"จ่อเข้าไทยระหว่างวันที่ 28 -30 ต.ค. คาดกระทบภาคตะวันออก ภาคกลางตอนล่าง ภาคใต้ตอนบน มีฝนตกหนักถึงหนักมาก
      📌เสียงดัง "กร๊อบ...แกร๊บ" ที่ดังลั่นออกมาจากกระดูกของเรา ในขณะที่กำลังออกกำลังกาย หรือว่าขณะที่เราขยับร่างกายเพื่อเปลี่ยนท่าทาง เราก็มักจะได้ยินเสียงกระดูกลั่นออกมาบ่อยๆ ในช่วงแรกๆ อาจจะแค่สร้างความงุนงงให้เราเล็กน้อย บางคนไม่ได้ใส่ใจอะไรมาก แต่พอนานวันเข้าก็เริ่มทำให้เรารู้สึกวิตกกังวลไปได้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นปัญหาขึ้นกับข้อกระดูกของเรารึป่าว วันนี้ผมมีคำตอบมาให้ทุกคนครับ 📌สาเหตุของเสียงกระดูกลั่น : แพทย์ในโรงพยาบาลบอกว่ามาจากหลากหลายปัจจัย แต่ก็มีที่มาของเสียงหลักๆ ดังนี้ ❗การแตกตัวของฟองก๊าซในข้อต่ออ่อน เมื่อเรายืดเหยียดไปโดนก็จะจะมีเสียงออกมา เช่น ตอนหักนิ้วจะมีเสียงดัง 'เป๊าะ' ❗การขยับร่างกายในขณะที่เส้นเอ็นเรายังตึงอยู่ก็ทำให้เกิดเสียงได้ เช่น ตอนเราบิดขี้เกียจหลังตื่นนอนก็มักจะมีเสียงดังเหมือนกระดูกลั่นเช่นกัน ❗การเสื่อมของข้อกระดูก หรือผิวกระดูกที่ขรุขระ เมื่อเราขยับ กระดูกเกิดการเสียดสีจึงทำให้เกิดเสียงได้เช่นกัน แต่ไม่ต้องกังวลเสียงเหล่านี้ถ้าไม่ได้เกิดพร้อมอาการเจ็บ หรือปวดก็ไม่ได้เป็นอัตรายแต่อย่างใด
      ดูทั้งหมด