9 ต.ค. 2021 เวลา 06:11 • อาหาร
นิ้วปีศาจสุดหลอน
เดือนตุลาคมแล้ว ช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจ ฉันไม่ได้กินเจกับใครเขาหรอก มีบางวันที่กินมังสวิรัติบ้างตามความสะดวก ชอบวันที่ไม่กินเนื้อสัตว์นะ รู้สึกตัวเบา สบายท้อง ไม่อึดอัด
หลังจากเทศกาลกินเจไม่นานก็ถึงวันฮาโลวีน ปีนี้คงไม่คึกคักเหมือนทุกปีตอนที่โควิดยังไม่ระบาด ฉันชอบดูเพื่อน ๆ พากันแต่งตัวเป็นผี เป็นปีศาจพากันออกไปสังสรรค์นอกบ้าน ส่วนตัวยังไม่เคยแต่งตัวแฟนซีแบบนี้ เพราะปกติไม่ได้ฉลอง และไม่ได้ออกไปไหนในวันฮาโลวีน อยู่บ้านเหมือนทุก ๆ วัน
แต่เพราะเป็นยูทูบเบอร์ ก็มีหน้าที่รังสรรค์คลิปวิดีโอให้เข้ากับเทศกาล ช่องของฉันเป็นช่องสอนทำอาหาร เพราะฉะนั้นฮาลาวีนก็ต้องมีคลิปของกินหลอน ๆ มาฝากกัน
จริง ๆ คลิปนี้ทำไว้นานแล้ว แต่เพราะวันฮาโลวีนใกล้เวียนมาถึง จึงอยากนำมาแบ่งปันกันอีกสักครั้ง เผื่อบ้านไหนมีเด็ก ๆ ไม่ได้ออกไปฉลองที่ไหน จะได้ชวนกันทำขนม
นิ้วปีศาจสุดหลอนจริง ๆ แล้วเป็นคุกกี้เนยธรรมดา ที่ฉันขึ้นรูปให้เป็นนิ้วมือบูด ๆ เบี้ยว ๆ มีเลือด มีหนองไหลออกมาจากซอกเล็บที่ทำด้วยอัลมอนด์ และถั่วลิสง
ส่วนผสม
เนยสดเค็ม 225 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วนิลลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
อัลมอนด์ ถั่วลิสง สำหรับทำเล็บ
แยมสตรอว์เบอร์รีเล็กน้อย
วิธีทำ
เป็นอย่างไรกันบ้างเอ่ย หลอนพอมั้ย ส่วนปีนี้ยังไม่ได้คิดเลยว่าจะทำคลิปเมนูหลอน ๆ อะไรมาฝากกัน ยังมีเวลาคิดอีกหลายวัน
หวังว่านิ้วปีศาจสุดหลอนจะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ที่กำลังมองหาขนมที่จะทำให้เด็ก ๆ ในวันฮาโลวีนที่จะมาถึงนี้นะคะ
โฆษณา