9 ต.ค. 2021 เวลา 09:00 • อาหาร
Jjpapaguri(จาปากูรี) มาม่า High class จากเรื่อง Parasite 🍜🍜🥩🥩🍳
สวัสดีวันหยุดค่า วันนี้มาชวนทำอาหาร’ไม่คลีน’นะคะ ผิดคอนเซ็ปท์เพจนิดนุง 😂😂 ช่วยไม่ได้ค่ะ คนมันอยากกิน
จาปากูรี เป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบง่ายคือมาม่า 2 รส ‘จาปาเกตี้’+’นอกูรี’ มาผสมกันและ ท๊อปปิ้งด้วยเนื้อเกรดพรีเมียมชั้นดี ในภาพยนตร์ใช้อาหารจานนี้สื่อสื่อถึงความเหลื่อมล้ำในสังคม เป็นอาหารที่คนจนในเกาหลีอาจจะไม่รู้จักด้วยซ้ำ
มาเริ่มทำกันเลยค่า
ส่วนผสม
-จาปาเกตี
-นอกุรี (จริงๆอันนี้แอดหา นอกุรีรสต้มยำทะเลไม่ได้จริงๆ เลยใช้รสต้มยำหมูแทน ซึ่งพอกินแล้วก็เอามาแทนกันได้อยู่
-สเต็กเนื้อ อันนี้แอดไม่ได้ทำเอง แต่ซื้อมาจากร้านที่ชอบทานนะคะ ไม่ได้ทำเองเพราะแอดเลือกเนื้อไม่เป็น และแต่ก่อนไม่กินเนื้อเพิ่งมาหัดกินเลยกินได้เป็นบางร้าน 🌝
-ไข่ลวก ซื้อเซเว่นมาค่า 555
วิธีทำ
-ต้มมาม่านั่นแหละค่ะ เเราจะเอาเส้นทั้ง 2 ห่อไปลวกให้สุกจากนั้นตักมาแต่เส้นใส่น้ำพอคลุกคลิกให้คลุกไ้ด้
-เอาเครื่องปรุงทั้ง 2 ห่อมาผสมกัน
-คลุกให้เข้ากับเส้น แล้วท๊อปปิ้งด้วยเนื้อและไข่ลวกก็เสร็จค่า
🌟 เนื่องจากมาม่าเกาหลีซองใหญ่มาก และ kcal ต่อซองก็เยอะมาก
-จาปาเกตี 610 kcal/ซอง
-นอกุรี 500 kcal/ซอง
แนะนำว่าแบ่งมาอย่างละครึ่งห่อพอค่ะ จะได้รู้สึกผิดน้อยลง 😅😅
วันนี้มาแบบสั้นๆ ไม่ได้อัดคลิปเพราะเหนื่อยค่ะ เวลานอนยังไม่ค่อยจะพอ 🥲🥲 เลยไม่มีแรงทำ 555 และแอดต้องอ่านหนังสือสอบด้วย content ช่วงนี้จะมาค่อนข้างห่างๆหน่อย แต่จะพยายามลงอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง ยังไงก็ขอบคุณทุกคนที่แวะมานะคะ 🥰🥰 ฝากติดตามด้วยค่ะ
โฆษณา