21 ม.ค. 2022 เวลา 04:49 • ธุรกิจ
-- MUJI ขยับตัวสู่วงการร้านอาหาร แตกไลน์ธุรกิจใหม่ ‘Muji Kitchen’ --
การแพร่ระบาดของ COVID-19 กลายเป็นตัวเร่งชั้นดีให้หลายๆ ธุรกิจต้องปรับตัว แตกไลน์ธุรกิจใหม่ขึ้นมาเพื่อความอยู่รอด แม้แต่แบรนด์ใหญ่ก็ตาม
อย่างล่าสุด ร้านขายของจิปาถะสุดมินิมอลอย่าง MUJI ได้ก้าวไปอีกขั้นในวงการธุรกิจร้านอาหาร ด้วยการเปิด ‘Muji Kitchen’ ร้านอาหารประเภทใส่ใจสุขภาพ หลังจากที่โล่ดแล่นอยู่ในวงการกาแฟ เปิดคาเฟ่ทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศมาซักพักแล้ว
โดยมีการเปิดนำร่องแล้วที่ MUJIcom Higashi-Ikebukuro หรือก็คือสาขาใหญ่ของ MUJI นั่นเอง เป็นการทดลองขายก่อนขยายไปในสาขาอื่นๆ ในญี่ปุ่น และต่างประเทศในภายหลัง
โดยเน้นประเภทอาหารที่ใส่ใจสุขภาพ แต่ Easy-to-Eat มีทั้งเบนโตะ อาหารพร้อมทาน ข้าวราดแกงต่างๆ ให้ลูกค้าสามารถนั่งทานที่ร้านได้เลย และยังมีเครื่องเคียงกับของสดขายตามน้ำหนักด้วย ประมาณว่าสามารถตักได้เท่าที่ต้องการ ซึ่งเป็นการลดปัญหาเรื่อง Food Waste ประเด็นที่ทั้งโลกกำลังเผชิญอยู่ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
ในไทยคงอีกไม่นานเกินรอแน่นอนครับ
#torpenguin #ต่อเพนกวิน #MujiKitchen #Muji #ข่าวร้านอาหาร #เทคนิคร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร #ความรู้ร้านอาหาร #ร้านอาหาร #ธุรกิจ #ทำธุรกิจ #business #restaurant #restaurantmanagement
ติดตาม Torpenguin - ผู้ชายขายบริการในช่องทางอื่นๆได้ที่
.
Facebook : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Youtube : Torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
ติดต่องาน E-mail : torpenguin.channel@gmail.com
โฆษณา