บรรยากาศร้านก็เป็นอาคารพาณิชย์ตั้งเดี่ยวริมถนนใหญ่มีพื้นที่ลานด้านหน้าจอดรถได้นิดหน่อย แต่ผมว่าจอดริมฟุตบาทด้านหน้าดีกว่าแถวนี้เป็นย่านชานเมืองรถจอดไม่เยอะมาก ออกสะดวกกว่า ตกแต่งชั้นล่างเป็นร้านนั่งดื่มกาแฟทาสีโทนเขียวขี้ม้า จัดไฟสลัวๆแบบร้านคาเฟ่ในตึกแถว ร้านไม่ใหญ่แต่ดูน่านั่งดี มีที่นั่งบาร์ตรงส่วน Slow Bar
บรรยากาศตรง Slow Bar
★
กาแฟมีขายทั้ง 2 แบบ คือ
●
แบบ Espresso-based (ใช้เครื่องชง มี 2 Blend ให้เลือก ตัวนึงเหมาะทำกาแฟ Black หรือกาแฟดำ อีกตัวเหมาะทำกาแฟ White หรือกาแฟใส่นม)
●
แบบ Filter (สกัดแบบดริปเป็นหลัก เน้นใช้ Single Origin คั่วอ่อน)
1
ร้านคั่วกาแฟเองทั้งหมด แบ่งขายเป็นซองสำหรับนำกลับไปทำ Home Brew
...
✓
ราคาเมนูกาแฟร้านนี้จะ Based on เมล็ดกาแฟที่เลือก และเนื่องจากเป็นโรงคั่วเค้าก็ขายเมล็ดกาแฟคั่วเป็นซองสำหรับไปทำ Home Brew เองที่บ้านด้วย หรือรับคั่วตามออเดอร์ให้ร้านกาแฟที่สนใจ
✓
พูดถึงเฉพาะ Single Origin ร้านนี้ก็เอากาแฟสารมาคั่วตามที่เห็นได้ทั่วไปในร้านกาแฟ Specialty แบบยอดนิยม มี range ราคาตั้งแต่เมล็ดไทยเริ่มต้น 100 บาท ถึงตัวราคาแรงสุดสายพันธุ์ Geisha จาก Panama Esmeralda ราคา 550 บาทต่อ serve