–5 สิ่งที่ร้านอาหารต้องรู้ ก่อนคิดจะทำโปรโมชั่น –
หนึ่งในกลยุทธ์การเพิ่มยอดขายให้กับร้านอาหาร อีกหนึ่งวิธ๊ที่ไม่ว่าจะงัดขึ้นมาใช้กี่ครั้ง ก็ยังคงได้ผลเสมอ นั่นคือการคิดแคมเปญใหม่ๆ จัดโปรโมชั่นแจ่มๆเพื่อกระตุ้นลูกค้าให้ควักเงินในกระเป๋าออกมาใช้บริการกับร้านของเรา
.
แต่...ไม่ใช่ทุกร้านที่ทำแล้วจะประสบความสำเร็จ! แน่นอน เราทำได้คนอื่นก็ทำได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น 1แถม1 ลด50% มา4จ่าย3 ต่างๆ นานา แต่อย่าลืมนะทุกการจัดโปรโมชั่นนั่นคือต้นทุนที่เราจะต้องเสียไป
.
เราจะแก้ปัญหานี้ไปด้วยกัน ทำให้การจัดโปรโมชั่นในครั้งต่อไปของทุกๆคนได้ผลดีขึ้น วันนี้ผมพามาเจอกับ คุณมินท์ ดร.ชนิกานต์ ว่องวิริยะวงศ์ CEO ของ Eatlab, the Future of Food จะมาเแบ่งปันแนวทางและวิธีคิด 5 สิ่งที่ร้านอาหารจำเป็นต้องรู้ก่อนคิดจะทำโปรโมชั่น EATLAB คือใคร? EATLAB คือแพลตฟอร์มที่เข้ามาช่วยร้านอาหารในการจัดการเมนูอาหาร และบริการ ผ่านการใช้เทคโนโลยี AI รวมถึงนำเทคโนโลยีนี้มาช่วยตั้งราคาสินค้าและโปรโมชั่นต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม ส่วนตัวผมเองคิดว่าเป็นประโยชน์มากๆ สำหรับคนที่กำลังจะเริ่มทำธุรกิจร้านอาหาร หรือแม้แต่กระทั่งคนที่ทำอยู่แล้ว ก็สามารถนำแนวคิดนี้ไปต่อยอดให้กับธุรกิจของคุณได้เช่นกัน
.
#EATLAB #เทคโนโลยีAI #โปรโมชั่น
#RestaurantManagement
#เทคนิคร้านอาหาร #ข่าวร้านอาหาร
#เปิดร้านอาหาร #ความรู้ร้านอาหาร
#ต่อเพนกวิน #torpenguin
.
ติดตาม Torpenguin - ผู้ชายขายบริการในช่องทางอื่นๆได้ที่
.
Youtube : Torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : Torpenguin
TikTok : Torpenguin
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
