เมื่อสองสาวไปเดินเที่ยวตลาด เพื่อนบอกช่วงนี้ห่างหายจากเมนูหมูๆ นานมากแล้วนะเรา เราเรยบอกช่วงนี้หมูราคาเเพง เพื่อนบอกเดี๋ยวเลี้ยงทำเมนูตุ๋นๆให้กินหน่อยสิ 😁😁😁
เราเรยเสนอเมนูซีกโครงหมูตุ๋นแอปเปิ้ล สูตรนี้ทำง่ายมากๆและอร่อยด้วยค่ะ รสกลมกล่อม สีสวยน่ารับประทาน หอมกลิ่นเครื่องหมัก รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน พร้อมแล้วมาลงมือทำกันเลยค่ะ
🤩🤩🤩ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนแรกล้างซี่โครงหมูให้สะอาด จากนั้นใส่ 3 เกลอ,น้ำตาล,ซอสหอยนางรม,รสดี,เกลือเล็กน้อย,แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น,และน้ำแอปเปิ้ล มากส่วนผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 30 นาที
เมื่อครบ 30 นาทีแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟกลาง เทซี่โครงหมูใส่กระทะ เติมน้ำเปล่าลงไป ปิดฝาหม้อทิ้งไว้1ชม.
แล้วค่อยเปิดเช็คอีกรอบรอให้น้ำงวด น้ำมะขามเปียกเพื่อเพิ่มรสชาติความเปรี้ยว น้ำแอปเปิ้ลเพิ่มความหวานและความหอม
จัดใส่จานกันเลยค่ะ โดยด้วยหอมซอย และแอปเปิ้ล เสร็จแล้วนะคะเพียงแค่นี้เราก็ได้เมนูซี่โครงหมูตุ๋นแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลที่เราใส่ลงไปก็สามารถนำมารับประทานได้นะค่ะ ดูขั้นตอนการทำแล้วทำง่ายมากๆ เพื่อนบอกเมนูนี้อร่อยวันหลังทำอีกเนาะ🤣🤣🤣
วัตถุดิบ
ซี่โครงหมู1 ชิ้นใหญ่
สามเกลอกระเทียมพริกไทยรากผักชีโคลกละเอียด
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม2ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ลครึ่งลูกหั่นลูกเต๋า
น้ำแอปเปิ้ล 1 กล่อง
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
