24 มิ.ย. 2022 เวลา 12:00 • ไลฟ์สไตล์
"เด็กหอ" อยากทำอาหาร
เด็กจะไปอยู่หอ แต่ยังนอนตื่นสาย
เ สี ย ง ตึ ง ตั ง วิ่ ง ล ง บั น ได
เจ้าลูกชายคนเล็กเข้ามหาวิทยาลัยปีนี้ เจ้าตัวไม่เคยรู้สึกว่าตัวเองจะลำบากอะไรถ้าจะอยู่ไกลบ้าน
"ลูกจะเลือกที่ไกล ๆ เลย" เสียงหนุ่มน้อยบอกแม่
ไม่คิดถึงแม่เหรอ ?
เสียงแม่พึมพำถามเบา ๆ
โห้แม่ !!
ปล่อยให้ไปอยู่ที่อื่นบ้างเหอะ
อยู่ที่นี่มา 18 ปีแล้ว
เสียงหนุ่มน้อยตอบกลับ
2
ใกล้วันเข้ามาหนุ่มน้อย ยิ่งกระวนกระวาน
แม่คิดเอง
ลูกคิดว่าอยากทำอาหารง่าย ๆ เผื่อไว้ได้ทำกินเองบ้าง
"ไม่ใช่ต้มมาม่าอย่างเดียว"
พ รุ่ ง นี้ เ ช้ า เ จ อ กั น
ที่มาของเสียงวิ่งตึงตัง ลงบันได
วันนี้ลูกจะทำ "หมูสไลด์ราดซอสเทอริยากิ"
มันทำง่ายดี ลูกดูยูทูบมาแล้ว
1
ว่าแล้วก็เดินไปรื้อตู้เย็น
ได้ทั้งหมูที่ไลด์แล้ว
ซอสเทอริยากิ
งาขาวคั่วแล้ว
ผัดสดน่ากินมาก
ฝีมือ แม่ถ่ายเอง
เครื่องปรุงพร้อมมาก
ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย
เอาจริง ๆ ตอนทำแม่ ลูก จะตีกัน
แม่บอก : หมูมีมันแล้วไม่ต้องใส่น้ำมันก็ได้
ลูกชาย : ไม่ใส่น้ำมัน แห้งเกิน ไม่อร่อย
งั้นใส่ไปลูก แต่ใส่ไม่ต้องเยอะนะ
แม่พูด
ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอกระทะร้อนใส่หมูลงไป ผัดไปมา ครู่เดียวหมูสุก ใส่ซอสลงไป คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยงาขาว
ง่ายมั้ย
แม่ถาม
ง่ายมากค่ะ ทำเมนูง่าย ๆ ก่อน ต่อไปทำได้เอง
พี่สาว ช่วยชิม
พี่สาวผู้เตรียมตัวจะทำมาอาหารนานมาก แต่ยังไม่ได้ทำ
น้องชายชอบแสดงฝีมือเองตลอด
สรุป น้องชายเป็นคนปรุง พี่สาวมีหน้าที่ชิม
เรื่องราวเล็ก ๆ ที่อยากเก็บไว้เป็นความทรงจำของ "แม่"
ผู้เขียน 📝
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ด้วยนะคะ
โฆษณา