29 มิ.ย. 2022 เวลา 09:15 • ธุรกิจ
ทำไมร้านอาหารควรทำโปรโมชัน ส่วนลด แบบมีขั้นต่ำ
การทำโปรโมชันร้านอาหาร เป็นการตลาดที่ช่วยกระตุ้นให้ร้านอาหารมีลูกค้าเพิ่มขึ้น เพิ่มยอดขายได้แบบก้าวกระโดดในช่วงเวลาหนึ่ง หนึ่งในโปรโมชันที่ลูกค้าเฝ้ารอ คงหนีไม่พ้นการให้ส่วนลด
แต่ร้านอาหารจะทำโปรโมชันส่วนลดอย่างไร? ให้มีกำไร Hungry Hub มีเทคนิคการทำโปรแบบเซฟร้านอาหาร นั่นคือ การทำ ส่วนลด แบบมีขั้นต่ำ
❓การทำส่วนลดแบบมีขั้นต่ำ คืออะไร
การทำส่วนลดแบบมีขั้นต่ำ คือ การทำโปรโมชันลดราคา โดยกำหนดส่วนลดแบบมีเงื่อนไข ให้มียอดใช้จ่ายขั้นต่ำตามที่กำหนดจึงจะมีสิทธิ์ใช้ส่วนลดได้ เช่น รับส่วนลด 200 บาท เมื่อมียอดใช้จ่าย ขั้นต่ำ 1,000 บาทขึ้นไป หรือ รับส่วนลด 500 บาท เมื่อจองและไปทานขั้นต่ำ 4 ท่านขึ้นไป เป็นต้น การทำส่วนลดแบบมีขั้นต่ำนี้ จะช่วยกระตุ้นให้เกิดการจอง เพิ่มยอดขายให้ร้านอาหาร โดยที่ร้านอาหารไม่ขาดทุนกับการให้ส่วนลด
❓ทำไมต้องทำส่วนลดแบบมีเงื่อนไข
การให้ส่วนลดลูกค้า แม้ว่าจะเป็นโปรโมชันที่ดึงดูดให้ลูกค้าสนใจและตัดสินใจซื้อได้ง่าย แต่ถ้าหากไม่มีเงื่อนไขในการลดราคา จะทำให้ร้านอาหารไม่สามารถคาดการณ์ยอดขายล่วงหน้าได้ และมีโอกาสขาดทุนสูงหรือได้กำไรน้อยกว่าที่ควรจะเป็น
✨ ข้อดีของการทำส่วนลดแบบมีขั้นต่ำ
  • ทำให้รู้ยอดใช้จ่ายโดยเฉลี่ย
  • ร้านได้ยอดขายต่อหัวเพิ่มขึ้น
  • เช็คได้ว่าแพ็กเกจที่ทำมีความน่าสนใจจริงหรือไม่
  • สั่งวัตถุดิบได้มากขึ้น ช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบได้
  • ช่วยเพิ่มยอดขายในช่วงเวลาที่ทำโปรโมชัน
โฆษณา