[แม่ครัวไทยในบังกลาเทศ] ยังอยู่ที่การทำฝอยทองนะคะ ทำฝอยทองแพจะมีความฉ่ำน้ำเชื่อมกว่าฝอยทองม้วน ถ้าจะให้ไม่หวานฉ่ำมากเกินไป จะต้องรีดน้ำเชื่อมออกเยอะๆ ใช้แท่งสแตนเลสยาวๆหรือพายซิลิโคนรีดน้ำเชื่อมดีกว่าไม้เสียบลูกชิ้น เพรา

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

29 มิ.ย. 2022 เวลา 10:09 • อาหาร

ยังอยู่ที่การทำฝอยทองนะคะ ทำฝอยทองแพจะมีความฉ่ำน้ำเชื่อมกว่าฝอยทองม้วน ถ้าจะให้ไม่หวานฉ่ำมากเกินไป จะต้องรีดน้ำเชื่อมออกเยอะๆ ใช้แท่งสแตนเลสยาวๆหรือพายซิลิโคนรีดน้ำเชื่อมดีกว่าไม้เสียบลูกชิ้น เพราะไม้จะไปบาดเส้น ทำให้เส้นขาดเป็นขุยไม่เนียนเรียบ

ปล.วันนี้สวยกว่าคราวก่อนค่ะ

สูตรฝอยทองนะคะ

https://www.blockdit.com/posts/62ad72e5030c23e256e11191

มดดี้คิชเช่น

ขนมไทย

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

มดดี้คิชเช่น

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน