6 ก.ย. 2022 เวลา 14:15 • อาหาร
วันนี้มาแนะนำของอร่อย และอุปกรณ์ลวกเส้นพาสต้า
มาแบ่งปันความอร่อยและความสุขให้ทุกคนได้แฮปปี้ไป
ด้วยกันนะคะ
ช่วงนี้ ที่ญี่ปุ่นเริ่มเข้าต้นฤดูใบไม้ร่วง ในภาษาญี่ปุ่นเรียก 🍁ฤดูใบไม้ร่วงว่า 秋 อ่านว่า อะ คิ แต่….. อากาศยังร้อนระอุ ราวกับว่า อยู่ในห้องซาวน์น่า ร้อนอบอ้าว ออกนอกบ้านที ตัวแสบร้อน ผิวไหม้เกรียมได้ง่ายเนื่องจากแสงแดดที่ร้อนแรง
พร่ำมาเยอะ ขอเข้าเรื่องเลยล่ะกันค่ะ
เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ลองซื้อโมจิแบบในซองมาลองกินดู อืม อร่อยไม่แพ้ วาราบิโมจิ わらび餅 สักเท่าไหร่เลยอยากบอกต่อความอร่อย
くず餅 ku zu mo chi
ขนมโมจิที่ทำจากแป้งเท้ายายม่อม หรือในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า 葛粉 อ่านว่า คุ สึ โกะ
ปกติที่ญี่ปุ่น จะมีขนมญี่ปุ่นวางขายหลากหลาย แต่くず餅 (คุ สึ โม จิ) และ わらび餅(วาราบิโมจิ) เป็นหนึ่งในขนมตัวแทนของขนมญี่ปุ่นที่ทุกคนชื่นชอบ
โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อน มักนิยมเสริฟทานเป็นของว่างคู่กับน้ำชาเย็น เพื่อดับกระหายคลายร้อนได้ดีทีเดียวค่ะ
ขนมคุสึโมจิ ที่แพคในซองขนาดทานครั้งเดียวหมด คือดีต่อใจมากๆปริมาณพอดี ไม่ต้องมากังวลว่าจะต้องมาแบ่งเก็บเข้าช่องฟรีสให้ยุ่งยาก
ราดซอสน้ำตาลอ้อยและผงคินาโกะ ขอบอกอร่อยมากๆ
ใครมีโอกาสได้มาเที่ยวญี่ปุ่นลองหาซื้อคุสึโมจิแบบแพคขนาดเล็กกลับไปลองทาน หรือ เอาไปเป็นของฝากก็ดี
ถัดมาขอแนะนำอุปกรณ์ลวกเส้นพาสต้า ทุ่นเวลาทำอาหาร
กล่องพาสติกใช้ลวกเส้นพาสต้า
มื้อเที่ยงวัน เมนูง่ายๆ ส่วนใหญ่ก็อาหารเส้น อย่างวันนี้พ่อบ้านคนญี่ปุ่นบอกอยากกินพาสต้า เลยถือโอกาสใช้กล่องพลาสติกสำหรับลวกเส้นพาสต้าซะเลย
กล่องพลาสติกอันเก่าที่ซื้อมาร้าน 100 เยน ใส่เส้นได้นิดเดียวแถมใช้งานยากกว่า อันใหม่ที่สั่งซื้อทางเน็ต
เอาน้ำใส่กล่องพลาสติก พอปริ่มๆเส้นพาสต้าที่ต้องการลวก หลังจากนั้นเอาเข้าไมโครเวฟ กดปุ่มอุ่นตามเวลาที่กำหนดหน้าซองพาสต้า พาสต้าที่ใช้วันนี้ใช้เวลาลวกประมาณ 6-8 นาที
ได้เส้นนุ่มเหมือนลวกในหม้อ แถมทุ่นเวลา 8 นาที ทองนั่งเตรียมจานและอุณหภูมิในห้องนั่งเล่นก็ไม่ร้อนเพิ่ม😊
บ้านญี่ปุ่น แบบมินิมอล ห้องครัวกับห้องนั่งเล่น ติดกัน
การปรุงอาหารยามเที่ยงวัน ใช้แก๊สทุกวัน มีหวังเหงื่อท่วมตัวเป็นแน่ แม่บ้านอย่างเรานิยมใช้ไมโครเวฟปรุง อุ่น อาหารมื้อเที่ยงบ่อยเหมือนกัน😅
ไว้พบกันใหม่โพสต์หน้านะคะ ขอตัวไปเข้านอนก่อน
ใครอยากรู้เรื่องเล่าจากญี่ปุ่น และเรียนรู้ภาษาญี่ปุ่นกรุบกริบวันล่ะนิดไปกับแม่บ้านญี่ปุ่น อย่าลืมกดติดตามเพจ สถานีภาษาญี่ปุ่น
#เพจสถานีภาษาญี่ปุ่น
#Maeyingjapan
โฆษณา