ปลูกใบชะพลูไว้กิน กับเมี่ยง 🌱
ใบชะพลู (ผักอีเลิศ)🌱
🥗เมนูแนะนำ
• แกงคั่วหมูย่างใบชะพลู
• แซลมอนย่างใบชะพลู
• อกไก่ย่างใบชะพลู
• เมี่ยงคำ🌱
....
การปลูกใบชะพลู🌱
  • ปักชำกิ่ง
  • ชอบน้ำมากๆ
  • ชอบร่มรำไร
  • ขยายพันธุ์เร็ว เลื้อยได้เอง
  • แทบไม่ได้ดูแลเลยก็งามตลอด
เมื่อก่อนเราอยู่บ้านนอก แต่ตอนนั้นเราทำกับข้าวไม่เก่ง เราชอบซื้อกิน พอมาคิดดูดีๆแล้วมันเปลืองต้นทุนในการดำรงชีวิต
ใบชะพลูที่บ้านก็มีเยอะมาก แต่ตอนนั้นก็ทำกินไม่เป็น ตอนนี้เราได้เรียนรู้แล้วว่า เราควรมีความรู้ด้านการทำอาหารด้วย
เพราะจะที่เรามีความรู้เรื่องการทำอาหาร (cooking) เราถึงจะใช้พืชผักที่อยู่รอบตัวเราได้อย่างมีประโยชน์สูงสุด ในการประกอบอาหาร ให้มีความหลากหลาย ไม่จำเจ และอร่อยด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก:
cr.ภาพโดยผู้เขียน
แสดงความคิดเห็นของคุณ...