𝐌𝐚𝐢𝐧 1: 𝐅𝐫𝐞𝐞-𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐟𝐥𝐚𝐭-𝐢𝐫𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐭𝐡𝐢𝐠𝐡𝐬 เนื้อไก่นุ่มๆ หนังไก่กรอบ ราดด้วย chimichurri, chorizo sauce ที่มีส่วนผสมของ olive oil กับเครื่องเทศ, สมุนไพร, เลมอน และวิเนก้า แนวไก่กรอบสมุนไพร แต่จะให้รสชาติกลมกล่อมละมุนกว่าจากน้ำซอส chimichurri, chorizo sauce เสิร์ฟมาพร้อมกับ polenta chips