30 มิ.ย. 2024 เวลา 12:00 • ไลฟ์สไตล์

กาแฟสำหรับคนรักสุขภาพตัวจริง!

Peaberry เป็นกาแฟคัดพิเศษมีชื่อภาษาสเปนว่า Caracolillo
ผลเชอรี่ของกาแฟทั่วไปจะมี2เมล็ดใน1ผล แต่จะมีผลเชอรี่เพียง5%เท่านั้นที่เกิดจากพันธุกรรมซึ่งด้านในผลเชอรรี่นั้นจะมีเพียง1เมล็ดและนั่นคือ Peaburry ซึ่งตัวเมล็ดจะมีลักษณะกลมเล็กและมีรสชาติที่ดีกว่ากาแฟเมล็ดปกติเพราะอัดแน่นไปด้วยสารอาหารแร่ธาตุอย่างเต็มที่
ผลเชอรี่ของกาแฟ Peaburry จึงถูกคัดแยกออกจากผลเชอรี่ทั่วไปและนำมาขายในตลาดกาแฟพรีเมี่ยมโดยเฉพาะกาแฟ Peaburry ที่ได้จากสายพันธุ์อาราบิก้าแท้ 100% กาแฟออแกนิกจากดอยปู่หมื่นเชียงใหม่
โฆษณา