26 ธ.ค. 2019 เวลา 08:57 • สุขภาพ
ไอ้ปื้ด เอา "หนูนาผัดเผ็ดแห้ง" มาฝากครับ
.
🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁🐁
หนูนาผัดเผ็ดแห้ง
ขั้นตอน
1.สับหนูนาให้ละเอียดมาก ๆ หากกระดูกใหญ่ให้เลาะเอาออกก่อนสับ
2.ตำพริกไทยเม็ดให้ละเอียด ใส่พริก กระเทียม ข่า ลงตำให้ละเอียด
3.ตั้งน้ำมัน 3-4 ชต. ใส่เครื่องที่ตำลงไป ผัดให้หอม
4.ใส่พริกแกงลงไป ยีให้ทั่ว ผัดให้หอมสักพัก
ใส่หนูนาสับลงไป เติมซีอิ้วขาว 3 ชต. ผัดให้เข้าเนื้อ รวนแบบแห้ง
5.ใส่กระชาย พริกไทยอ่อนลงไป ผัดต่อไป
6.ปรุงรส ชิมรสที่ชอบ
7.ใส่หยี่หรา พริกแดง ใบมะกรูด ผัดต่อ จนใบหยี่หร่าสลด.....ปิดไฟ
กินเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากกกกก
หนูนาเอาไปย่างแห้งๆ ก่อนจะอร่อยมาก
โฆษณา